深度阅读1.疯牛病再袭日本2006年11月17日 来源：第一食品

html2.白文彬、于康震主编：《动物传染病诊断学》2002年农业出版社3.虞以新编著：《非典的启示-远离动物源性传染病》2003年军事医科出版社4.刘振湘、姚卫东主编：《畜禽传染病》2008年中国农业大学出版社5.李清艳主编：《动物传染病学》2008年中国农业科技出版社第一章 你吃的那块肉健康吗014向肉食说NO Say No to Meat英国是最早发生疯牛病也是疯牛病最多的国家。到2000年7月，在英国有超过34000个牧场的万多头牛感染疯牛病。截止到2002年，英国共屠宰病牛1100多万头，经济损失达数百亿英镑。

（1）疯牛肉导致几十万人感染新型克雅氏病1996年，英国官方才承认，人吃了患有“疯牛病”的肉之后，疯牛病的病原体进入人的大脑，将人脑组织变成海绵状，如同糨糊，人会出现视物模糊、表1-1 国内重大动物疫情通报（2008年上半年）通报部门 通报时间 疫病 地点通报内容农业部农业部农业部农业部农业部2 0 0 8 年6 月1 8日H 5 N1亚型禽流感亚洲Ⅰ型口蹄疫亚洲Ⅰ型口蹄疫H 5 N1亚型禽流感H 5 N1亚型禽流感广东宁夏新疆西藏新疆2008年6月13日，广东省江门市新会区司前镇雅山村发生家禽疑似禽流感疫情，3873只鸭发病死亡。6月17日，经国家禽流感参考实验室确诊为H5N1型高致病性禽流感。6月17日，当地兽医部门扑杀销毁17127只鸭。

3月17日，宁夏平罗县渠口乡村发生疑似口蹄疫疫情，共计发病3头牛。3月18日，经国家口蹄疫参考实验室确诊为亚洲I型口蹄疫疫情。共销毁病牛及同群牛3头。

2月23日，新疆克孜勒苏柯尔克孜自治州阿图什市阿扎克乡英巴村发生疑似口蹄疫疫情，共计发病18头牛。3月13日，经国家口蹄疫参考实验室确诊为亚洲I型口蹄疫疫情。共销毁病畜及同群畜164头（只），其中牛58头，羊106只。

西藏拉萨市堆龙德庆县乃琼镇色玛村2月6日发生的疑似禽流感疫情，2月17日经国家禽流感参考实验室确诊为H5N1亚型高致病性禽流感疫情。此次疫情共死亡家禽132只，扑杀家禽7698只。

1月3日，经国家禽流感参考实验室确诊，新疆维吾尔自治区吐鲁番市发生HIN1亚型禽流感疫情。

2007年12月29日，新疆维吾尔自治区吐鲁番市高昌路办事处葡萄社区养殖户饲养的肉鸡出现异常发病死亡现象，4850只发病，4850只死亡。2008年1月3日，经国家禽流感参考实验室确诊为H5N1亚型禽流感疫情。扑杀销毁家禽29383只。

2008年3 月1 9日2008年3 月1 4日2008年2 月1 8日2008年1月4日? 来源：国家质量监督检验检疫总局015平衡障碍、肌肉收缩等临床症状，一般在出现症状后两年内死亡，这就是新型克雅氏病。

2002年，美国、加拿大、荷兰、西班牙、巴拉圭、日本、法国等国家都发现新型克雅氏病症。据估计，英国可能患有新型克雅氏病症的潜在患者有50万人之多，至少有十几万人之众。到2006年年初，英国共发现160人感染新型克雅氏症,其中154人已经死亡。

为什么会暴发疯牛病呢？牛一直以食草为生，但是养殖业主为了追求更高的经济效益，把病死的牛羊尸体粉碎并经过特殊处理后，制成动物骨肉粉饲料，用动物骨粉浓缩饲料来代替草饲料喂牛。人类好像可以凭着科技优势改变牛的食物结构，以使其尽快长肉。意料不到的是：牛食用含动物肉骨粉的饲料后，患上疯牛病，给人类造成巨大的经济损失、生命损失和心灵恐惧。这次疯牛病暴发的最大受害者，恰恰是动物骨粉饲料业最发达的国家——英国。