2006年12月1日，韩国国家检疫局在重约吨的美国牛肉中，发现超过首尔规定标准20%的二恶英物质。

2008年3月，意大利南部坎帕尼亚地区传出用于制造“玛芝瑞拉乳酪”的水牛奶遭二恶英污染的消息，造成该种乳酪销量直线下滑。

(3)肉食造成母乳含二恶英美国农药权威雷根斯坦（Lewis Regenstein）说：“人类吃牛肉，会吃进牛肉里累积的高浓度的二恶英。”台湾卫生署的分析表明，台湾民众二恶英摄取来源的3成来自肉制品，3成来自海鲜类，乳制品占8%。

根据日本政府最新发表的一项研究指出，常吃肉类的妇女母乳中的二恶英含量较高。二恶英在人体内排除一半所用时间（半衰期）平均为7年。

根据日本《朝日新闻》的报道，日本厚生省在1997～1998年间对487位妇女的母乳进行分析，结果发现常吃火腿、牛乳、沙丁鱼干及鳗鱼的妇女，母乳中所含有093的二恶英含量较高。

不仅日本的情况如此，还有文章指出美国母乳的二恶英浓度比牛奶要高！牛奶不安全，母乳又含有高浓度的二恶英，那么，婴儿吃什么长大？他们的健康怎么保证?

(4)二恶英影响男性生殖能力专家发现二恶英会影响男性的生殖能力。据统计，1950年，美国男性大学生不孕症比率为，1978年迅速达到25%；美国一般男性精子量与30年前相比，减少了30%。美国男性不孕与精虫量减少的主要原因，就是食物中残留着以氯处理的碳化氢杀虫剂以及二恶英和滴滴涕等农药。

台湾奇美医院研究发现，居住在二恶英污染严重区域的男性，其精液中的精虫数量比较少，活动力也偏低。推测是环境中二恶英浓度高，一旦进入人体，很难代谢出去，容易导致细胞病变，让生殖力明显下降。台湾奇美医院妇产部生殖中心主任蔡永杰表示，最近收集了台南的350位男性，分为东西南北四区，他们都有夫妻不孕的困扰，透过电子显微镜，观察精虫数量及活动力，结果发现南区男性的精虫活动力明显比较差，而且数量比较少，另外三区则没有显著差别。南区恰是受到二恶英污染的地区。

(5)我国不具备规模检测条件那么，我国对二恶英的检测情况如何呢？中国科学院水生生物研究所的研究人员发现，我国典型湖泊底泥中19世纪早期已存在微量二恶英，这种物质通过食物链传给其他生物，对水生物和人类的健康产生极大威胁。主持中国科学院水生生物研究所二恶英检测实验室的吴文忠研究员说：“西方发达国家的主要污染源是城市固体废弃物的焚烧，而我国存在的特殊污染源：如五氯酚钠——我国年产数千吨，长江流域13个省市血防区曾使用30年——其残渣中二恶英含量高达10％。经推算，仅这一项每年的污染量就可能超过美国或德国的全年污染量。再比如造纸业和氯碱工业废水——我国众多小造纸厂和占世界产量第二位的氯碱工业排放的废水中，也含有二恶英。随着我国城市人口的急剧增加和土地资源的减少，我国部分大城市势将垃圾焚烧技术取代垃圾填埋。因此，二恶英污染对健康的危害是我国不可回避的问题。”

现在，我们没有二恶英污染的相关报道，是否意味着我们的食品很安全？

第三章 肉类含有多少毒素094向肉食说NO Say No to Meat实际上，要检测环境和食品中二恶英含量，目前还只有少数国家有能力进行！