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第二章 唯一可取还是需要谨慎?(10)

转基因食品:天使还是魔鬼 作者:一民


按照目前的科技水平测算,0.7亩耕地才能养活一个人,即人均耕地不能少于0.7亩。联合国给出的人均耕地警戒线为0.8亩,但我国2 000多个县级城市中,有666个县人均耕地低于警戒线,其中463个县人均耕地甚至不足0.5亩。即使这样,我国的耕地资源仍然在持续减少。国土资源部的数据显示,截至2008年12月31日,我国耕地面积为18.257 4亿亩,其中建设占用耕地达287.4万亩;经卫星核查,“十五”期间全国耕地面积净减少616万公顷,其中不可逆转性的建设占用耕地219万公顷,年均新增建设用地43.8万公顷。(参见叶剑平、张有会:《一样的土地,不一样的生活》,北京,中国人民大学出版社,2010。)

“由于农民种粮积极性下降,投入减少,我国粮食生产一度陷入徘徊不前的局面。”河南省社科院副院长喻新安告诉记者,“1998年到2002年的五年间,中国粮仓河南夏粮总产徘徊在400亿斤上下,一直没有超过1997年440亿斤的夏粮总产量。”

近几年来,中央连续下发5个指导农业农村工作的1号文件,明确采取“工业反哺农业,城市支持农村”和“多予、少取、放活”等一系列重大方针政策,有效调动和激发了农民务农种粮的积极性。(訾红旗、顾立林:《惠农政策调动农民种粮积极性,确保国家粮食安全》,见新华网,20080619。)

中国人民大学的郑风田教授指出,目前由于粮食价格低,农民种粮积极性不高,有些能种三季稻的地方现在只种一季稻,还有大量土地被抛荒,如果能够提高农民种粮积极性,对抛荒土地恢复耕作、提高复种次数,某些地方的粮食产量甚至可以成倍增加。

可以看出,中国目前在“从未批准任何一种转基因粮食种子进口到中国境内种植,在国内也没有转基因粮食作物种植”的情况下,粮食单产稳步提高。威胁粮食安全的,是耕地面积的不断减少,是农民种粮积极性的挫伤,是土地在各种农药、除草剂等化学物品侵蚀下的严重退化等问题。而这些问题的解决,依靠的是政策和制度,而不是某种单一的技术。

国产大豆败给了转基因大豆?

背景回放

中国是大豆的原产地,是世界上最早栽培和种植大豆的国家,也是野生大豆品种最丰富的国家。大豆的种植在中国已经有四五千年的历史,在殷商的甲骨文上就有记载,当时的“王”问占卜者:“什么时候播种大豆最合适?”到了西周时期,大豆已经是重要的粮食作物了。在漫漫历史长河中,大豆一直和茶、丝一起作为中国最具有代表性的商品出口到世界各地。而且,在长期的耕作中,古代中国人民还发现,大豆和其他作物轮作或间种、混种、套种,不仅可以以豆促粮,还可以保持和提高地力。


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