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第十五章 快乐豆坊(1)

秦简 作者:思诺源


说做就做,寒芳是雷厉风行的个性。

石磨本来院子里就有一个,控水用的竹篾可以找隔壁嬴大叔借一个。

卖豆腐成本很低,他们拿出五个铜板到城外去买黄豆,又买了些许盐卤和石膏。

一切准备就绪,寒芳开始泡豆子,准备尝试。其实做豆腐很简单,小时候记得外婆做豆腐,自己蹲在旁边看,把黄豆浸在水里,泡胀变软后,磨成豆浆,再滤去豆渣,煮开,点卤或石膏便很快地成了白花花的豆腐脑,再挤出水分,豆腐脑就变成了豆腐。

浩然嚷着要推磨,寒芳坚决不肯,“先把肩膀的伤养养再说,没我的命令你不许动一动!”

浩然撅着嘴站在一边,看着弱不禁风的寒芳推磨、烧水,忙得满头大汗,心疼得直跳脚,想要帮忙,看见寒芳瞟过来凌厉的眼神,又急忙把手缩了回去。

经过一阵忙活,黄豆成了豆腐脑,放上调料,不一会儿,两碗香喷喷的豆腐脑就摆在了浩然面前。寒芳笑眯眯地看着浩然说:“尝一尝,味道如何?”

浩然闻了闻说道:“真香啊!”迫不及待地喝了一口,又全吐了出来,“呸呸!哎哟,烫死我了!”浩然吐着舌头,用手扇着风说。

寒芳乐得前仰后合,“急什么,又没有人同你抢!看你那猴急的样子!”

浩然吐着烫红得舌头嘿嘿傻笑,再小心翼翼地喝上一小口,细细品味,“嗯,味道真的很不错!”

“那是自然!”寒芳一脸的骄傲。

“芳,你真棒!”浩然竖起大拇指夸赞,“可是我看你一个人忙里忙外,那么辛苦,我心里不是滋味。”

寒芳拍拍浩然,“别婆婆妈妈了,忘了我昨晚和你说的,我也是这个家的一份子?”又莞尔一笑道,“你好好歇两天,等到正式开始了,我再给你分任务,到时候你想偷懒都不行!”

“好的!”浩然开心地笑着,又低头去喝美味的豆腐脑。

做豆腐最累的工序就是磨豆子,围着石磨一圈一圈地走,转得头晕腿软。

寒芳利用物理原理,在房梁上固定了一个支点,做了支木拐,这样就不用围着石磨转圈,只需要原地就可以推动石磨。

她还自己设计了一套动作:上步、移臀、扭腰、推手。哈!整个一套太极拳的起步姿势,既锻炼又劳动!

他们做好豆腐,拿到集市上去卖。第一天卖得并不理想,人们好像对新的事物接受能力不是太强,看的人多,买的人少。大热的天,卖不完很快就会坏掉,难不成真要卖臭豆腐?

一天三顿都在吃豆腐,浩然的脸像个苦瓜,“豆腐再好吃,也不能一天三顿吃豆腐吧?”

寒芳也已经看见豆腐就想吐,这样下去不行,得想一个促销的办法。

宣传豆腐的营养价值?估计大家不会明白。老套的买一送一?还是没人买怎么办?决定赌上一把,干脆来个免费品尝和赠送,让大家接受了新鲜事物之后,一切就好办了。

白送的豆腐一会就没了,收工回家,休息一下。等待明天改变策略,买一送一,慢慢来。

第二天又是起了个大早,浩然和寒芳开始推磨。二人有节奏地推着,看着豆浆沿着石缝汩汩流下,寒芳笑着问浩然:“累不累?”

浩然擦了把额头的汗笑着回答:“不累!你呢?”

寒芳乐道:“我想起来了一种生活写照。”

“什么写照?”浩然对寒芳独特的词语已经见怪不怪。

“起得比鸡早,睡得比狗晚,吃得比猪差,干活比马累……”

还没说完,浩然就哈哈大笑,笑了片刻道:“也亏你能想出来!”


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