正文

第1章:终端要素(12)

快消品终端价值再发现 作者:彭传新


第二,增强与零售商的合作技能和经验。很多跨国制造商的经营历史要远远长于跨国零售商的历史,他们见证和经历了现代零售业发展的全过程,在与零售商合作的过程中积累和创新了很多合作技能和经验,能够比本土制造商更好地与零售商合作。因此本土制造商也要不断增强与零售商的合作技能和经验,不断提升与零售商的合作能力。

1.3.2制造商和零售商合作的建立

目前零售商权力不断扩大,其对制造商的利润压榨也在不断加强,但这不可能永远持续,制造商必然会想尽一切办法扭转这种局面;而零售商作为目前快消品供应链的主导者,也必然会通过各种手段来巩固已有的地位。这样,制造商和零售商经过反复多次的博弈,最终的必然结果就是建立供零双赢的新型合作方式。

1.3.3终端业态演化趋势

1.业态类别

零售业态按照零售店铺的结构特点,根据其经营方式、商品结构、服务功能,以及选址、商圈、规模、店堂设施、目标顾客和有无固定场所等因素,分为有店铺零售业态及无店铺零售业态两大类。

有店铺零售业态包括食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材店、厂家直销中心和购物中心。无店铺零售业态包括电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭和电话购物。

2005年12月,我国恢复了直销。直销是指直销企业招募直销员,由直销员在固定营业场所之外直接向最终消费者推销产品的经销方式。

2010年3月,按照商务部和国家标准委的要求,由中国连锁经营协会承担的《零售业态分类》国家标准修订稿完成。新标准将零售业态的分类由原来18大类缩减为16大类,但细分业态增多,把原版的大型超市归类在超市业态大类下,家居建材店并入专业店中;将专业店划分为专业市场和专业超市,在无店铺零售中增加了直销业态。此次修订最大的亮点是对超市业态进行细分,划分为便利超市、社区超市、综合超市和大型超市,并对这四类超市营业面积和目标顾客规定了具体标准。但是,新的分类对卷烟零售管理影响不大。


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