额头的温度始终要比大腿的高很多。这是为什么呢？

或许你会觉得头的面积比大腿小很多，因此很容易聚热吧？其实，这种认识是完全错误的。额头比大腿热不是面积的原因，而是因为人类有一个很大的脑。如果你见过关于人脑的细节图，你就会发现人类的脑里有很多的脑沟。就是这些脑沟增加了脑的面积。我们如果想用大脑处理大量的信息，最好的办法并不是通过增大颅腔的直径来实现，而是多长些脑沟。

正是因为我们的脑要做很多的工作，因此其表面多了很多的褶皱，这些褶皱增加了表面积，有助于脑血管散失掉因进行繁重的思考所产生的额外热量。倘若在进化的过程中，人类得到一个更加复杂和体积更大的大脑的话，那么它就必须要比现在的脑有更多的褶皱，如此才能散发掉更多的热量。