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饮食胎教(6)

问答式胎教百科 作者:菅波


怀孕1周的饮食特点是什么

这一阶段胚胎发育开始进行,但胚胎与孕妈妈的变化并不明显。在营养素的需求上,并没有特殊规定,大致与孕前相仿。

需要的营养素

孕早期孕妈妈需要全面均衡地摄入各种营养素,以确保胚胎的正常发育,预防宝宝生长发育迟缓、机体过小、发育不健全或畸形等。如果缺乏必要的营养素,会造成难以弥补的损失。

注意补充蛋白质

优质的蛋白质配合脂肪、钙、维生素A、维生素B1,具有很高的营养价值,可以说是孕期理想的食物。对这些食物的摄取量大致是,每天2瓶牛奶加1个鸡蛋,不喝牛奶的孕妈妈,要用脱脂奶粉代替。也可以把牛奶掺在其他菜中,如做成奶汤菜等。

怀孕2周的饮食特点是什么

这一阶段也是胚胎发育期,虽然很短暂,但如果孕妈妈营养缺乏或不均衡,同样会导致胎宝宝发育不良、反应迟钝或畸形。

需要的营养素

大量的优质蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维和多种矿物质是孕妈妈需要加强的营养。对孕妈妈来说,营养素的补充可以通过改善饮食,抛除不好的饮食习惯来达到。

孕妈妈要适当补锌

这一周正是胚胎发育时期,如果母体内锌含量不足,会影响胚胎发育和形成,引起胎宝宝畸形并容易引起妊娠并发症。当孕妈妈缺锌时,会出现味觉减退、食之无味、食欲不振等症状,影响各种营养物质的摄入,引起营养不良。孕期适当补锌,应多吃牛肉、猪肉、羊肉、鱼肉等动物性食物及各种海产品,以及荞麦、小麦、玉米、花生米、核桃仁等,只要保持膳食平衡就可以,没必要恶补。

适当补充维生素

孕妈妈如果不增加维生素的摄入量,不仅影响自身的健康,还会影响胎宝宝的生长发育。维生素不仅有促进胎宝宝皮肤、骨骼、脑部和神经系统发育的作用,还可以提高孕妈妈的免疫力,缓解压力,从而为胎宝宝的成长提供更优越的环境,为分娩和产后恢复打好基础。

怀孕3周的饮食特点是什么

进入第3周,胚胎的发育和孕妈妈的身体变化不明显,其营养生理特点仍与孕前没有太大差别。

需要的营养素

这段时间要注重全面而合理地摄入营养,尤其是优质蛋白质、热量,还要确保维生素和无机盐的平衡。更为重要的是,要重视补钙,以便胎宝宝脑部更好地发育,重视补充铁,以防缺铁性贫血的发生。

孕妈妈不可忽视补钙

孕妈妈如果缺钙会引起腰病、腿病、骨头痛、手足抽搐及牙齿脱落等,严重时甚至会造成骨软化症、骨盆变形,进而难产。

孕妈妈应适当吃奶制品和海鲜,在烹饪食物时讲究一些技巧,也可以提高食物中钙的吸收率,比如炖排骨时在汤内放些醋可以使排骨汤中的钙增多。若感到饮食补充仍不足,可以在医生指导下,根据需要口服乳酸钙、葡萄糖酸钙等。


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