身体发育情况

身高与体重

男宝宝身高为74.9厘米，女宝宝为73.1厘米；男宝宝体重为9900克，女宝宝为9200克。

运动机能

在9～11个月当中，能借助东西站起来的宝宝不久后就可以跨出步伐，起初只要一离手，宝宝就会一屁股坐下来。渐渐地，在大人的引导下，宝宝足部会变得有力，到了11个月左右，即使放开手，也能站立两三秒钟，这是独自站立的开始。但也有个人差异，有些宝宝一站起来就可立即跨出两三步，有些则迟迟不敢跨出步伐。但是只要牵住他的双手，他就会向前迈出，也可以推着步行车向前走动。他可以一手支撑东西走路，一手把持玩具。如果丢球给他，他也会灵巧地丢回，当然尚无法丢准目标。

理解命令性语言

到了11个月时，宝宝已能了解成人的意思，知道“不行”就是禁止的意思，同时也会做出妈妈喜欢的动作。

当别人对他说：“给我！”他就会拿出东西。此外，如果问他：“妈妈在哪里？”他就会转向妈妈的方向。由此可以知道他已经逐渐了解语言。

有些宝宝已能说简单的话，例如“妈妈”、“爸爸”、“汪汪”等。不过这种情况因人而异，如果宝宝发育较快，10个月左右就会开始说话，而发育较慢的宝宝则需等到1岁半。但是如果宝宝在周岁以前能说几句话就已经不错了！

体态

到了将近周岁时，宝宝的身高会有所增长，腿已经比较长，感觉上与成人体态较接近。

随着站立的机会增多，宝宝平衡的机能也变得较发达，能巧妙地取得身体的平衡。所以过去一直伸直的背部如今已形成一条柔和的弯曲线，从侧面看，头、胸、腰、脊椎呈S形，过去微微隆起的胸部已稍微平坦，体形比较适合直立、步行了。

本月营养素推荐

维生素A

维生素A是脂溶性物质，可以储藏在体内。维生素A有两种，一种是维生素A醇，是最初的维生素A形态，只存在于动物性食物中；另一种是β胡萝卜素，在人体内可以转变为维生素A，从植物性和动物性食物中都能摄取。

维生素A可以促进牙齿、骨骼正常生长；保护表皮、黏膜，使细菌不易伤害；调节上皮组织细胞的生长，防止皮肤黏膜干燥角质化；调适适应外界光线的强弱，以降低夜盲症的发生；治疗眼球干燥与结膜炎等疾患；增强对疾病的抵抗力；有抗氧化作用，可以中和有害的自由基。

维生素A可以从食物中摄取，新手爸妈们可以适当给宝宝补充一些维生素A。动物性食品，如鱼肝油、肝、奶油、全脂乳酪、蛋黄等；植物性食品，如深绿色有叶蔬菜、黄色蔬菜、黄色水果等。

维生素K

维生素K又叫凝血维生素，在自然界中分布广泛，一般的动物（包括人类）肠道内微生物均可以合成维生素K。自然界目前已经发现的维生素K有两种：存在于绿叶植物中的维生素K1，来自于微生物的维生素K2。另外，人工也合成了两种：维生素K3、维生素K4。其中最重要的是维生素Kl和维生素K2。

婴幼儿时期的宝宝每天需要10～20微克的维生素K。如果妈妈在怀孕期间曾经使用抗结核药、抗凝药、抗惊厥药等药物，生出的小宝宝往往容易患有维生素K依赖凝血因子缺乏症，并且发病早，病情重，需要及时就医治疗。

维生素K在绿叶蔬菜中含量丰富，奶中的维生素K也很多，宝宝一般情况下不易缺乏维生素K。

健康宝宝，喂养有方

宝宝停掉母乳后还得继续喝牛奶吗

宝宝停掉母乳，并不是所有的乳制品都不吃了。宝宝还要喝牛奶，而且还不能太少。因为宝宝在生长发育的过程中，无论如何都不能缺少蛋白质。虽然在宝宝的食谱中有动物性食品，也含有蛋白质，但吸收量不足，远远满足不了宝宝生长发育的需求。而牛奶富含优质蛋白质，既好喝，又方便，所以，从牛奶中补充蛋白质是最佳选择。至于每天让宝宝喝多少牛奶，要根据宝宝吃鱼、肉、蛋的量来决定。因为宝宝吃这些食品越多，相对来说喝牛奶的量就少，父母在这方面，也要给宝宝进行合理搭配，既不能因为宝宝爱喝牛奶，而减少吃鱼、肉、蛋的量，也不能因为宝宝喜欢吃鱼、肉、蛋而减少喝牛奶的量，因为这些食物不能相互代替。

停掉母乳的宝宝饮食有什么特点

这个月的宝宝接受食物、消化食物的能力增强了，一般的食物几乎都能吃了。这时候的宝宝，有时候还可以与父母吃同样的饭菜，比如蒸肉末、鱼丸子、面条、米饭和馒头等。但父母还要注意宝宝的饮食特点，食物要做得既碎烂软嫩，又色香味美，这样宝宝才能吃，才爱吃。

如果宝宝能吃肉了，但妈妈切得太大，或炒得太油腻，宝宝既吃不进去，也消化不了，所以，给宝宝吃肉一定要把肉剁得碎碎的，肉块太大，不仅会被宝宝拒绝，还会引起宝宝呕食。另外，父母还要防止出现另一个极端，要避免把饭菜做成稀糊烂泥。这样做往往会低估宝宝的进食能力和消化能力，总以为没长几颗牙齿的宝宝吃不了成块的食物和固体食物。实际上快1岁的宝宝是可以吃些松软嫩的碎块状食物，宝宝可以凭几颗门牙和牙床就把熟菜块、水果块和饼干块弄碎后嚼烂再咽下去。如果总给宝宝吃泥状食物，一方面锻炼不了宝宝的咀嚼能力；另一方面，泥状食物有时不见得比松软的固体食物好消化。

少数宝宝吃到碎块食物就会作呕，究其原因，就是宝宝平时吃惯了烂乎乎的食物，一下子接触块状食物不适应而造成的。对于宝宝能吃多少，应该在满足宝宝饭量的前提下，根据情况进行调整，比如对吃得过多的宝宝，父母要控制，避免宝宝得肥胖症。这个月龄的宝宝仍需喝牛奶，如果宝宝停掉母乳后又不爱喝牛奶，父母就应该想办法，让宝宝喝其他种类的代乳制品，因为乳制品对婴幼儿来说是很重要的。对于仍然不能接受辅食的宝宝，父母应引起重视，带宝宝去当地保健部门咨询，以得到正确的喂养指导。

宝宝的饮食怎样搭配

宝宝断乳后，谷类食品就成为主食，因为热能的来源大部分也靠谷类食品提供。因此，宝宝的膳食安排要以米、面为主，同时搭配动物食品及蔬菜、水果、禽、蛋、鱼和豆制品等。在食物的搭配制作上也要多样化，最好能经常更换花样，如小包子、小饺子、馄饨、馒头和花卷等，以提高宝宝的食欲和兴趣。

◎ 宝宝一天的食谱该怎样安排

早晨7∶00 —— 1小碗粥，肝泥或鸡蛋。

上午9∶00 —— 150毫升牛奶。

中午12∶00 —— 1小碗米饭，2匙肉末，3匙蔬菜。

下午3∶00 —— 1个小花卷，1片苹果。

晚上7∶00 —— 1小碗软面条，鱼、蛋、蔬菜或豆腐。

晚上9∶00 —— 牛奶100毫升。

脂肪有什么用

脂肪是人体不可缺少的营养素，对婴幼儿来说，更是不可缺少的营养素及生长素。脂肪中的脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸是人体不能合成的，必须由食物供给，故又称必需脂肪酸。脂肪对人体的作用和主要功能有以下几点：

构成人体组织。类脂质是人体组织细胞的重要成分，尤其是脑神经细胞的主要成分。婴幼儿的脑神经细胞正是发育的时候，因此就更需要脂肪营养素了。

供给人体热能。每克脂肪可提供37.68千焦热能，对婴幼儿来说，30％～35％的热能靠脂肪供给。

保暖和保护作用。储备脂肪存于皮下肌肉间隙及内脏间隙，有隔热保温和支持保护体内脏器以及关节、神经等免受外力摩擦、碰撞致伤的作用。

促进脂溶性维生素的吸收。维生素A、维生素D、维生素E、维生素K都必须溶解于脂肪才能被吸收利用。

增进口味。烹调时用脂肪可促进食欲，比如肉类食品，饭菜中加点肉，可以提香，还可延长食物在胃中停留的时间，起到明显的耐饥作用。

因此，父母要给宝宝吃些鱼、肉、蛋之类的食品，以促进宝宝的生长发育。

怎样正确摄入脂肪

脂肪虽好，但摄入不合理，同样也会给宝宝的身体带来一定的影响和危害。怎样才能正确地给宝宝摄入脂肪呢，以下措施可供参考：

制定合理食谱。父母在为宝宝制定食谱时，应考虑宝宝的需要量，不宜过多，也不宜过少。如果供给脂肪过多，会增加宝宝肠道的负担，容易引起消化不良、腹泻和厌食。如果供给脂肪过少，宝宝的体重不增，易患脂溶性维生素缺乏症。

摄入含不饱和脂肪酸的食物。脂肪的来源可分为动物性脂肪与植物性脂肪两种。动物性脂肪包括动物肉、油和奶等，含饱和脂肪酸。植物性脂肪主要为不饱和脂肪酸，是必需脂肪酸的最好来源。因此，在调配宝宝的饮食时，应该多选用植物性脂肪。

饮食中为什么不能少鱼、肉、蛋

宝宝停掉母乳后，就少了一种优质蛋白质、脂肪等营养素的来源，但这个时候，正是宝宝需要这些“生长原料”之时。为了弥补这一不足，就需要给宝宝多吃动物性食物，来提供蛋白质、脂肪等营养素。因此，宝宝的饮食中鱼、肉、蛋等是无论如何也不能缺少的。

对于停掉母乳后只愿意吃粥，而不喜欢吃鱼、肉和蛋的宝宝，父母要想一些办法让他吃这类食物。比如把肉末掺和到粥里，把鸡蛋做成“牛奶鸡蛋羹”，把鱼肉做成“鱼肉松”，在宝宝喝粥的时候放进去。这样一来，相信宝宝会在不知不觉的情况下吃进去，并且会越来越喜欢吃。或许有的父母觉得宝宝既然吃粥就能吃饱，何必强求宝宝非要吃他不愿意吃的鱼、肉、蛋呢？这是因为米粥的营养只是糖和植物蛋白，与面包、面条差不多，而鱼、肉、蛋所含的动物性蛋白和豆类蛋白属于优质蛋白，营养价值高于植物蛋白，因此，不能用米饭来代替鱼、肉和蛋。至于给宝宝吃多少，这要根据宝宝的生长发育的具体情况来定。

宝宝为什么不能多吃水果

水果既好吃又好看，大多数宝宝都喜欢吃。正因为这样，父母给宝宝吃水果时，要本着一个原则：要常吃，但不能多吃。因为多吃水果，会导致宝宝食欲下降，进而影响宝宝营养的均衡，使宝宝容易患上营养缺乏症。

快满周岁的宝宝吃水果，再也不会用小勺刮水果泥了，宝宝自己就可以抓着吃，但妈妈事先要给宝宝削皮、去子、切片。尤其在给宝宝吃西瓜的时候更要注意，仔细去掉西瓜子。每个季节的新鲜水果都可以给宝宝吃，但不可以给宝宝多吃。有些宝宝喜欢吃水果罐头，但并不适合吃，因为罐头里面有防腐剂、添加剂和色素等，而且维生素C的含量远不如新鲜水果。