身体发育情况

身高、体重、牙齿

男婴身高为76.1厘米，女婴为74.3厘米；男婴平均体重为10.2千克，女婴为9.5千克；门牙的两侧已不断长出乳侧切齿，上下共8颗，只要是柔软的食物都可以咀嚼。

运动机能

1年来，宝宝最大的变化就是可以单独步行，最初当然会动作僵硬、不灵活，而且每个人都有差异，刚开始宝宝可以一手攀扶步行，一手拿玩具，只要抓住一只手就可以跨出步伐。不久开始步行，一般步行的时期是1岁～1岁2个月，有1/3的宝宝在周岁前就会步行。

站立后，步行的快慢和宝宝的个性有很大的关系，比较谨慎的宝宝会想得到一点儿支持，否则不敢站立；有些较活泼的宝宝，则不怕跌倒，会摇摇举步。

最初步行的方法是蟹行，或是一脚朝前，一脚朝侧，这种情形可能会维持半年，这很正常，父母不要担心，渐渐地宝宝就可以走得很好。

能灵活运用双手

手指的运动变得灵活，几乎所有这个月龄的宝宝都会用拇指和食指捏起细小的东西，甚至会捏起掉在地上的残屑，而让妈妈感到惊讶。

随着手指灵活性的增长，宝宝对找东西也愈感兴趣，此外在用餐时也想用手。

宝宝喜欢投掷东西，一拿到东西就想丢，如果捡起来给他，又会立刻丢出去。在这种游戏中，宝宝手部的动作渐渐变得发达。

本月营养素推荐

锌

锌是人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中必不可少的物质。母乳所含的锌利用率比较高，牛奶喂养的宝宝就应该尽早添加富含锌元素的辅食。另外，在断乳期辅食添加应充足，喂养要适当，以免引起宝宝缺锌。关于锌的摄入量，1～6个月的宝宝每天为3毫克，7～12个月的宝宝每天为8毫克。

◎ 生理功能

参与酶的合成与激活。

加速生长发育。

维持正常食欲。

维持正常的免疫功能。

促进伤口愈合。

对维生素A的代谢及视力发育有重要作用。

维持脑的正常发育。

促进和维持性机能。

新手爸妈要适当地给宝宝补充锌，含锌量高的食物有牡蛎、蛏子、扇贝、海螺、海蚌、动物肝脏、禽肉、瘦肉、蛋黄、蘑菇、豆类、小麦芽、酵母、干酪、海带、坚果等。一般来说，动物性食物含锌量比植物性食物更多。

铜

铜是人体必需的微量矿物质，存在于红血球内外，可帮助铁质传递蛋白，在血红素形成过程中扮演着催化的重要角色。而且在食物烹饪过程中，铜元素不易被破坏掉。

◎ 生理功能

帮助铁质的吸收，帮助形成血红素，提高机体活力。

促使酪氨酸被利用，成为毛发和皮肤色素的要素。

含铜丰富的食物有动物内脏、肉、鱼、螺、牡蛎、蛤蜊、豆类、核桃、栗子、花生、葵花子、芝麻、蘑菇、菠菜、香瓜、柿子、杏仁、白菜、红糖等，可以适当地给宝宝补充。

健康宝宝，喂养有方

12个月宝宝的饮食原则是什么

12个月的宝宝，有的时候也可以跟父母以及其他家庭成员一起吃饭了。这个时期的宝宝，消化吸收能力显著加强，能够比较安静地坐下进食，用手拿小勺的本事也有长进，俨然是家庭成员中的一分子了。

这个时候，对于父母和宝宝来说是至关重要的，因为宝宝在饮食上已经渐渐地参与到家庭生活里来了。父母的饮食制作、饮食习惯都与宝宝能否养成良好的饮食习惯息息相关，因此，父母绝不可掉以轻心。

为什么要注重规律的饮食习惯

给宝宝用餐就要按时按点，不能因为父母的原因省略正常进食的某一餐。因为宝宝需要充分的营养，少了正餐或点心都会导致血糖降低，进而导致宝宝情绪不稳定。尤其是学步期间的宝宝，由于活动量增大，消耗多，因此就饿得快，这就需要中间加点儿点心来补充能量。但往往宝宝吃了点心后又可能不好好吃正餐。所以在这种情况下，在给宝宝吃点心时，不要让宝宝吃得太多，具体以宝宝能够正常吃正餐为原则。

为什么要注重全家人的饮食习惯

由于宝宝经常与全家人一起吃饭，家里人的饮食习惯，就会潜移默化地影响着宝宝，有些宝宝不爱吃胡萝卜、全麦面包，甚至不爱喝白开水。这往往是因为家里人，尤其是父母有偏食的习惯，上行下效造成的。因此，为了宝宝的健康，父母要改变不良的饮食习惯，使全家都能受益。

进餐时间拖得太长有什么坏处

对于能够开始吃饭的宝宝来说，养成良好的饮食习惯是非常重要的，也是一件很不容易的事。在这一点上，父母起着至关重要的作用。

在生活中，人们常常发现这样的现象，有的宝宝乖顺听话，在短时间内就把饭吃完了，妈妈用不着费多大的劲；而有的宝宝就不同了，活泼好动，边吃边玩，要妈妈端着饭碗在后面追着，才能把这顿饭吃完；还有的宝宝好像食欲不好，虽然也吃，但是不好好地吃，妈妈要哄着，甚至用转移注意力的办法，才能让宝宝吃一点儿。

对不好好吃饭的宝宝，父母首先要确认宝宝是否有身体方面的不适，如果确认没有什么不适之后，就要采取点儿措施和办法了。比如，要把吃饭的时间定好，宝宝不想吃，或不好好吃时，妈妈要断然收起饭菜和玩具，让宝宝明白，吃饭和游戏必须分开进行。对于好像没有食欲的宝宝，先要搞清是饭菜不合宝宝的口味呢，还是宝宝不饿？如果是饭菜不合宝宝的口味，就应进行必要的调整或提高烹调技艺；如果是宝宝不饿，就先让宝宝少吃一点，以后逐渐把饭量纠正过来。

总而言之，给宝宝进餐的时间不要拖得太长，一般控制在20分钟就可以了。要使宝宝从小养成一个良好的饮食习惯，这对将来是大有好处的。

可以给宝宝吃糖果类食品吗

大多数宝宝都喜欢吃糖果类食品，但父母要慎给宝宝吃，因为宝宝吃得多了，将会对身体造成危害或隐患。

宝宝吃了甜食后便不想吃其他东西，容易导致营养不均衡。宝宝吃甜食容易蛀牙。给宝宝太多的甜食，将来可能成为发生糖尿病的诱因。科学实验表明，摄取甜食也将造成宝宝精力过剩，吃甜食还容易肥胖。

喜爱甜食的宝宝很容易吃上瘾。因此，在宝宝小的时候，那些糖果、糖精、蔗糖、蜂蜜及麦芽糖等含糖量高的食物，应少给或不给宝宝吃，加了糖的点心也得少吃。给宝宝吃的点心最好是不加糖的米果、苏打饼干或水果。再说，许多食物中已含有糖分了，这已经能满足宝宝的发育需要了。

垃圾食品会给宝宝什么样的影响

成年人会因为一些不良嗜好，比如吸烟、喝酒或饮用刺激性饮料，而破坏正确的饮食习惯。而刚刚学步的宝宝，并不会像成年人那样被这些不良嗜好所左右，但却能被吃过多的垃圾食物所左右，即垃圾食品会喧宾夺主，取代宝宝的正餐而影响食欲。因此，父母不要给宝宝吃垃圾食品。比如油炸食品、膨化食品等既不卫生，又无营养，还影响宝宝的健康。父母也尽量少吃或不吃这些食品，因为当宝宝看到父母喜欢吃，很快地就会开始模仿或尝试，甚至像父母一样养成不良习惯。

爱吃主食类的宝宝营养怎样搭配

宝宝已经满1周岁了，父母日常吃的一般食物宝宝都能吃，所以父母可以不为宝宝做特别的食物吃了。可以说，在饮食生活方面，宝宝已完全成为家庭中的一员。随着宝宝的生长发育，不仅各种营养都不能缺少，而且还要做到营养均衡。但是人与人之间不可避免地有差异，宝宝的饮食喜好也有很大差异。比如，有的宝宝爱吃主食类的东西，父母可以参考下面的食谱：

早餐：半个馒头、蔬菜、酸奶。

午餐：米饭(儿童碗半碗)、菜汤、鱼或肉。

加餐：饼干2块、牛奶180毫升、水果。

晚餐：米饭(儿童碗半碗)、蔬菜、鸡蛋、豆腐。

睡前：牛奶180毫升。

爱吃辅食类的宝宝营养怎样搭配

早餐：半个馒头、鸡蛋1个、菜汤、酸奶。

午餐：米饭半碗、鱼、肉、蔬菜。

加餐：饼干2片、水果、牛奶180毫升。

晚餐：馒头半个、牛奶200毫升、蔬菜、水果。

睡前：天然果汁200毫升。

为什么要选择天然未加工的食物

从一定意义上讲，人工处理过的食物，有时甚至比养分流失的食物更无益，所以说天然而未经处理的食物最能保有其原有的养分。由于宝宝的身体还未发育成熟，对食物的代谢比不上成人迅速，因此，人工添加物及一些不明物质，可能会给宝宝造成身体上的伤害。无论采取什么手段加工和烹饪菜肴，所用食品的养分在处理过程中，都会在所难免地流失一部分。因此，父母在为宝宝准备适合的菜肴时，应选择最新鲜的原料，多用蒸、煮等最简单的方式，少用或不用煎、炸、烤，这才是最佳的饮食加工和烹饪方式。

宝宝不喜欢吃米饭怎么办

在人的生长过程中，并不是不吃米就不行，米的营养成分是糖和植物性蛋白。如果不吃米，而吃面包、馒头和面条等面类食品，也可以充分地摄取糖。在鱼、鸡蛋、肉中，含有比植物性蛋白质量更好的动物性蛋白，所以宝宝即使不吃米饭，或米饭吃得少，父母也不必为之苦恼。只要给宝宝面食类食物，并和鸡蛋、鱼、肉之类的食物调剂也是可以的。实际上，宝宝精神状态良好，每天都高高兴兴地玩耍，就不必太在意吃的米饭多与少。不喜欢吃米饭的宝宝，如果喜欢吃水果，妈妈也可以给宝宝吃一些。

另外，对于不爱吃米饭的宝宝，妈妈也要尽量想一些办法，让宝宝变得爱吃米饭，毕竟饭食种类吃得越全面，营养才越均衡，对宝宝的生长发育越有利。比如，平时家里适当地增加吃米饭的次数；或者父母有意识地在宝宝面前表现出吃米饭的香甜；也可以做可口的菜肴增加米饭的味道等。宝宝的饮食习惯也是受人影响的，只要加以正确引导，宝宝就会改变不爱吃米饭的偏好。

怎样给宝宝吃水果最合理

水果是宝宝喜欢吃，又是不可少的食品。宝宝没长牙时，父母是用小勺刮水果泥喂，满1周岁时，水果只要削了皮就能给吃了。有些细心的妈妈把水果弄碎后再给宝宝吃。但宝宝却不领这份情，因为宝宝尝到了嚼食果肉的快感后，就不喜欢吃这种弄碎的水果了。

对宝宝来说，没有哪个是特别好的水果。每种应季节自然成熟的水果，既新鲜又好吃，价格也便宜的就是好的。草莓、西红柿洗干净了都可以给宝宝吃。不过，西瓜、葡萄的子要去掉后，才能给宝宝吃。苹果的果肉太硬，要切成薄片给宝宝吃。香蕉、梨和桃等都可以给宝宝吃。无花果、菠萝和香蕉等水果，对便秘的宝宝很有好处。

对既不喜欢吃蔬菜，也不喜欢吃水果的宝宝，父母要每天给宝宝30克维生素C；对爱吃鸡蛋和牛奶的宝宝，不必服用复合维生素，只把维生素C磨碎或者放在酸奶中给宝宝喝就可以了。

为什么要给宝宝适当的味觉刺激

由于许多妈妈担心宝宝的心脏、肾脏功能发育不完善，不敢让宝宝品尝咸、酸、甜和油的食物，因此，许多宝宝长到1岁了还不识五味。尽管未额外添加盐、糖、醋和油等调味品，宝宝的营养也不会缺乏，而添加少许盐、糖、油也不意味着宝宝长大后，就一定会成为一个高血压、肥胖、糖尿病的患者。实际上，适当的味觉刺激能够调动宝宝的食欲，甚至可以让宝宝更加快乐。