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宝宝这样吃最健康

宝宝全程健康饮食方案 作者:金海豚婴幼儿早教课题组


 

宝宝不仅要吃得好,更应该吃得对。这就需要父母首先建立正确的营养观念,学好均衡营养这门功课,按照科学的营养知识给宝宝进食,使宝宝茁壮成长,更健康、更聪明。

营养摄取要充分 

充分的营养可以为宝宝一生的健康打下基础,包括智力、体力和免疫力等。反之,营养不良不但会影响宝宝的生长发育,而且对宝宝的智力、骨骼、性格等方面也有着不容小视的深远影响,容易导致宝宝逐渐消瘦、精神委靡、神经衰弱、皮肤干燥、骨骼肌退化、机体抵抗力低,成为传染病的易感者等。

虽然3岁以下宝宝所需的营养成分不同于成人,但一些父母常会为宝宝准备简单的、类似成人的食物,而忽略为宝宝准备适合他(她)的食物。加上一些父母工作繁忙,无法仔细照料宝宝,可能在不经意间就导致了宝宝营养不均衡。

营养不可摄取过多

随着生活水平的提高以及父母对宝宝健康的重视程度有所增加,如今营养不良的宝宝逐渐减少,而肥胖、增长过快或营养不均衡的宝宝正在增加。

宝宝在婴儿时期的生长速度是一生中最快的,因此更加需要全面、均衡的营养支持。而有些父母生怕自己的宝宝营养不够,不利于生长发育,便使劲给宝宝补充营养,殊不知,这却违背了科学营养的饮食原则。营养物质摄取过多,对宝宝的健康成长是有害的,会使宝宝出现营养过剩的情况。

0~3岁宝宝的器官发育还不完善,无法承担过多营养物质的代谢任务。比如,如果宝宝长期摄入过多蛋白质,那些无法被身体吸收的剩余蛋白质便会转换为脂肪,使宝宝出现肥胖症状;而这些剩余蛋白质还会因无法排出体外,破坏宝宝体内营养物质的平衡,导致宝宝容易出现发烧、呕吐、腹泻等情况,严重的还会导致高氮血症,对宝宝的智力造成影响。

此外,如果宝宝摄入过多脂肪,这些脂肪也会在身体内形成堆积。而肥胖儿童在日后成人期患高血压、高血脂、糖尿病的风险会大大增加。

再如维生素过量的情况,我们知道,维生素是保持人体健康的重要活性物质,很多父母除了给宝宝多食用含维生素的食物外,往往还会给宝宝辅助服用维生素药物。但一般来说,均衡摄入含有维生素的食物、多晒太阳,已经可以满足宝宝对维生素的需求。如果额外添加过多的辅助药物,宝宝会因身体无法承担和吸收,反而发生呕吐、厌食、焦躁等维生素中毒现象。\


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