正文

草莓橘子拌豆腐

宝宝全程健康饮食方案 作者:金海豚婴幼儿早教课题组


 

原料

草莓2个,橘子3瓣,嫩豆腐15克。

做法

1.把草莓用盐水洗净,切碎;把橘瓣去皮、去核研碎;豆腐在开水锅中煮一下,捞出,研成泥状。

2.把草莓、橘泥、豆腐泥放到一个盘里,拌匀后即可给宝宝喂食。

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色泽美观,鲜香适口。草莓富含多种营养成分,能够增强人体免疫功能。草莓表面粗糙,不容易洗净,用淡盐水浸泡10多分钟,可以洗净、杀菌。

专家的话

“草莓可增强长期记忆力”,这是美国一份月刊刊登的研究论文上说的。草莓外形可爱,对宝宝有较强的吸引力。其口感好,酸甜可口,香味浓郁,而且它的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火。因此,在草莓成熟季节,妈妈应多给宝宝吃点儿草莓哦!

亲子互动:训练宝宝正确发音

10个月的宝宝模仿力很强,爸爸、妈妈要充分利用宝宝这一时期的优势,跟宝宝多说话,训练宝宝的语言能力。要用与宝宝生活有密切关系的简短的词,而且一定使用普通话教宝宝,这一点很重要;最好用名词或动词,以及某些称赞词或否定词;要结合宝宝认识的亲人、身体、食物、玩具,并配合日常生活中的动作教宝宝,比如妈妈教宝宝说“妈妈带宝宝出去玩”这句话,应边让宝宝跟着说,边拿起宝宝的鞋子给他(她)穿上,让宝宝从语句到行动有一个整体概念和印象;不要只说两遍,要不断、反复强化,直到宝宝自己能够说这句话,然后再以此类推进行后面的语言训练。

当宝宝指着他(她)想要的东西而又说不出来时,妈妈要及时地给他(她)以正确的语言指导,比如宝宝指着西瓜说不出来时,妈妈就要柔声地问宝宝:“是不是想吃西瓜了?这是西——瓜。”然后让宝宝重复说,直到宝宝从语句到实物都知道为止。值得注意的是,在教宝宝语言的时候,应当用柔和的正规语言,当宝宝说“儿语”时,不要重复。

妈妈的疑问

宝宝为什么没有出牙

问:我的宝宝10个月大了,还没有出牙,而我邻居家的宝宝6个月时就开始出牙。有人告诉我是因为缺钙,我现在是不是该给宝宝增加鱼肝油和钙片呢?

答:你先别着急。一般健康的宝宝出生后6~7个月便开始长牙,出牙早的宝宝,在出生后4个月就会有牙齿萌出,而出牙晚的宝宝要到10个月才会萌出,看来你的宝宝属于出牙晚的。宝宝出牙时间的早晚,主要是由遗传因素、孕期营养及宝宝的营养决定的。部分宝宝骨骼发育较迟,出牙也可能较迟,这种情况一般是由缺钙引起的,因为钙质有助于牙齿和骨骼的发育。如果你的宝宝体质比较好,未见佝偻病或其他疾病症状,就没有必要额外补钙;如果擅自给宝宝增加鱼肝油和钙片剂量,可引起维生素A或维生素D中毒,这对宝宝的健康就有害了。饮食中给宝宝吃些含钙高的食物,如牛奶、蛋黄、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、果仁、绿叶蔬菜等,同时多让宝宝到户外活动,多晒太阳,宝宝的牙齿自然会长出来的。


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