玉米青豆汤

原料

新鲜玉米100克，青豆50克，排骨150克，水适量。

做法

1．排骨用热水焯一下；

2．锅内加适量水（不要太多，汤浓一点），将原料一起放入，煮开后用小火炖1个小时，肉可以研碎与汤同喂宝宝。

小饭桌提示

清香不油腻，玉米所含的营养成分可以帮助宝宝的消化器官渐渐适应后面添加的辅食。

南瓜汤

原料

南瓜连皮（去子）200克，水或高汤120毫升，脱脂或低脂鲜奶40毫升，小麦胚芽1大匙。

做法

1．将南瓜洗净、切丁，并放入调理机中，加入水或高汤以及小麦胚芽一同打成泥状；

2．将南瓜泥倒入锅中，加入牛奶，用小火煮开；

3．搅拌均匀即可食用。

玉米排骨汤

原料

瘦的纯小排，新鲜的玉米，水适量。

做法

1.排骨放入开水中焯去血沫，将玉米切成小段；

2.将排骨、玉米一起放入盛有凉水的锅中，用小火煮1个小时，如果有时间可以用砂锅慢煲2个小时左右，味道更好。

小饭桌提示

最初放水不要太多，不然汤会过清；煲的过程中不要加水，这样汤才香。

鸡汁白菇汤

原料

煮好的浓鸡汤1碗，新鲜的白菇３～４个。

做法

1．鸡汤先煮；

2．白菇切片；

3．等鸡汤沸后，加入白菇，煮５～６分钟，调好味即可。

小饭桌提示

白菇能起到抗感染、抗病毒的作用。选白菇时，要选小点的、白的、没有黑点的、底部伞与柄没有裂开的。

鸡汁草菇汤

原料

煮好的鸡汤1碗，鲜草菇５～６个。

做法

1．鸡汤先煮；

2．草菇切片；

3．等鸡汤沸后，加入草菇，煮５～６分钟，调好味即可。

小饭桌提示

草菇有排除体内污染、毒素的作用，可排出铅及有害元素， 选取时， 要选小点的草菇。

排骨金针菇汤

原料

排骨100克，金针菇50克，水适量，盐、芹菜末各少许。

做法

1．将排骨放入盛有凉水的锅内，不用加油，大火煮沸；

2．加入金针菇，小火慢炖30分钟（1个小时更好），放点芹菜末即可。

小饭桌提示

金针菇又称智力菇，其营养成分丰富；煮时水不要加太多，当中不要加水；不要选太大的、太白的金针菇，不超过15厘米的，菇头不是散开的，大小均匀的最好。排骨要瘦一点的小排好。