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10.饮食不合理,你吃进去了多…

瘀生百病通出健康 作者:陈威生


疾病、营养、锻炼、社会压力、精神情绪、环境与气候等外界客观环境固然是造成我们身体瘀堵的重要原因,但是,造成瘀堵的最大原因还是我们自身的主观因素,正所谓“病从口入”,不合理的饮食会使营养不平衡,从而影响我们身体内部的环境,产生疾病。如果饮食不合理,食物再万病皆从瘀堵生第一篇23好,在我们体内也会变成“垃圾食品”。

现在的生活条件好了,饮食条件也比过去好了许多,人们想吃什么就能吃到什么,不用再为温饱问题担心。在我们的餐桌上,鸡鸭鱼肉已经非常普遍,而五谷杂粮却越来越少了。很多年轻人饮食结构非常不合理,在一次权威调查中发现,几乎所有的年轻人都不能将一日三餐完全保证,特别是上班族,有超过四分之一的人很少吃或根本不吃早餐,午餐的蔬菜水果摄入过少,而晚上下班,空闲时间较多,不是应酬就是聚会,在饮食上无节制,大吃大喝。我记得有一次我朋友的单位组织体检,很多年轻人或多或少的都检查出毛病来了,比如贫血、营养不良、脂肪肝、肥胖等等。检查出毛病的同志就叨叨了:“不可能啊,我平时挺注意补身体的啊,在吃的方面我可从来不吝啬,怎么可能营养不良?”其实,不是说你平时吃得多好多名贵,你的身体就有多好。普通的食材完全具备了我们人体所需要的营养,只要你合理饮食,营养搭配,身体就会按照我们希望的方向发展。

我们常说人老了,身体不行了,病痛自然就找上来了,但是老年常见病、多发病,其实都是从青壮年时期就开始了。年轻时种下的“因”,到年老了,自然就收到这个恶的“果”了。由于年轻的时候不注意合理饮食,想吃就吃,不想吃就不吃,爱吃什么就多吃,不喜欢的坚决不吃,结果,身体营养失去平衡,体内新陈代谢受到影响。随着年纪增长,机体逐渐衰老、退化,各组织器官的生理功能减退,尤其是胃肠道消化功能减弱,逐渐引发了心血管疾病、脑血管疾病以及糖尿病等。更严重的是,糖尿病、高血压、高血脂等中老年疾病发病越来越年轻化,很多人年纪不大,身体却未老先衰,甚至连孩子们的健康也面临着严重的威胁。家长对科学饮食的不了解,以为一味把好吃的都给孩子吃,孩子的营养就能均衡了。孩子喜欢吃油炸烘烤的洋快餐,宠爱孩子的家长们也尽量满足,结果孩子们过多地摄入高脂肪、高蛋白,这些东西孩子稚嫩的脾胃瘀生百病通出健康24根本无法消化,只能瘀积在体内,成为垃圾,所以现在的小胖墩越来越多,而体质弱的孩子也越来越多,偏食症、肥胖症、性早熟等现象在儿童中越来越普遍。

调查显示,很多年轻人自从参加工作后,就基本不再进行体育锻炼,每天上班时坐在电脑前8个小时,而下班后就待在家里上网和看电视。孩子更是如此,功课繁重,放学回家吃完饭就坐在桌子前写作业,玩的时间也越来越少。人吃下了这么多食物,身体却从不运动,体内自然就会生起内热、痰湿和瘀血,导致体内瘀阻,呈现出一种不通的状态。饮食结构不合理,再加上活动锻炼不足,是城市人慢性病高发的主要原因。

很多农村的老人虽然吃的都是粗茶淡饭,一辈子也没吃过什么补药,但是他们的身体依旧很好,七八十岁的老人照样下田干农活。这是因为他们每日吃的粗粮含有很多营养物质,对于肠胃来说,更容易消化吸收,再加上必须为生活劳动,身体得到了锻炼,打通了身体的经络,让体内的瘀堵无处藏身,所以他们的身体反而更好,也更加健康长寿。《读医随笔》说:“富贵之人,安居厚奉。脏腑经络莫不痰涎胶固,气机凝滞不能流通,故邪气据之而不得去者,非正气之不足,乃正气之不运也。……贫贱之人,黎藿不充,败絮不暖,四时力作,汗液常泄,荣虚卫散,经脉枯槁……故其邪气之不去者,非正气之不运,实正气之不足也。”所以说,只要科学饮食,粗茶淡饭就是最大的补品,你吃得不合理,山珍海味也是垃圾,对身体毫无益处。年轻的上班族尽可能坚持一日三餐,定时定量吃饭,要多吃水果蔬菜,平时应酬在所难免,但是要注意节制,不要“胡吃海喝”,更不要过量饮酒,以科学的饮食习惯保证日常饮食的均衡营养。此外,还应该增加体力活动,坚持锻炼,把身体基础打好了,还有什么疾病会找上门来呢?


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