目标客户

随着社会生活水平的不断提高，和工作压力的不断加大，使得人们长期处于亚健康的状态，还有很多人因为长期处于紧张的生活压力之下，疏忽了身体的健康状态而引发各类使人猝死的急性病。人们也开始更多的关心自己的日常健康问题。

长期的营养不均衡，是造成身体积劳成疾的罪魁祸首，所以营养师的存在价值越发被人们所重视。营养师最重要的职能，就是给人们提供最科学的营养补充指导，并实现保证人们健康长寿的生活目的。

营养师是要通过专门的营养基础理论学习和专业的临床营养技能培训，并获得相关部门颁发的营养师资格证书之后，才能正式上岗，成为为人类营养健康保驾护航的营养师。

专业的营养师，综合了厨师、保健、医学、心理学等等相关学科的常识经验于一身，所以，从事营养师行业的专业人才，一般都具有比较丰厚的知识积累和资历。

而作为一名私人营养师，顾名思义，就是专门服务于个人的营养师，这不禁体现在服务上的更加专业化，也更加细致化，针对个人进行身体状况分析，并提供出合理的营养摄取方案，指导客户正确摄入能量，对保证客户的身体健康尤为重要，尤其是那些身体已经有了这样或那样疾病端倪的人群，则更注重这些营养方面的需求。

由此可见，营养师所面对的客户群体有多么广泛，甚至可以说，大多数的人群都需要营养师来帮他们提供合理的专业营养摄取计划，以保证身心健康。不过对于私人营养师来说，所服务的客户更多都是社会各阶层各行业的精英人士。

运作流程

想要成为一名专业的营养师，并能够通过这个专业技能赚到丰厚的收入，首先要经过专业的培训才行。现在营养师已经有专门的培训机构来培养这类人才，经过培训熟悉并掌握了营养诊断学、营养与餐饮和保健、营养健康与护理以及营养搭配调整等相关的知识点之后，参加国家统一考试拿到国家劳动和社会保障部颁发的公共营养师国家职业资格证书。

当拿到公共营养师资格证之后，就可以合法的从事相关营养搭配相关的服务了。

作为私人营养师，除了必要的知识补充之外，还需要有一定的客户资源，而客户资源的来源，通常可以加盟一些专业的营养师组织机构，或者通过亲友推动宣传，从而达到让需求客户了解的目的。

首次面对客户的时候，需要更加谨慎一些，这可能会影响到未来的职业口碑，一般来说，只有对摄取营养的方式或者途径觉得不满意的人，才会选择寻找职业营养师的咨询和帮助。而作为一名营养师所要做的，就是用心询问关于客户的一切饮食相关的讯息，从而根据学习经验去分析客户的情况。

一旦确定了客户的需求，就可以开始帮助客户解决问题。

营养师可以根据客户对自身情况的介绍，并通过客户的气色和状态，提取样本经过专业机构化验之后，确认客户的身体状况，再根据客户的情况进行合理的饮食搭配规划，从而逐步得去改善客户的身体健康情况。

一般越是经常给客户维护的营养师，越能够积累丰富的营养知识经验，也更加熟识所服务客户的具体情况，从而成为某些客户的固定选择，也就是专职为某位客户服务的私人营养师。

成?功?案?例

程琳琳从医科大学毕业的时候，学的是护士专业，但是为了就业门路稍微宽一些，在临毕业之前还专门学习了营养师的培训课程，并拿到了一个助理公共营养师的证书。从实习到转正的过程足足用了两年多的时间，这期间，随着医疗经验的越加丰富，她的营养师证也提高了一个层次，去掉了助理的前缀。

也是在这个时间里，程琳琳就发现很多病人的疾病其实都是因为一日三餐的不规律和营养不均衡引起的，而程琳琳自己本身又学过营养师的课程，对这类事情也就更加留意起来。

一个偶然的机会，和病床上的一位病人聊天的时候，也就聊起了关于怎么搭配营养保护身体健康的话题，随着话题的深入，那位病人的家属就邀请程琳琳帮他们家制定一个能够保证家人健康的食谱。

程琳琳没有拒绝，根据病人的三高病症有针对性的安排了一些食用菜谱，又去病人的家中对其他家庭成员做了一个全方位的检查，最后制定出一个周食谱方案。

程琳琳给这位病人家做了食谱方案之后不到五天，那位病人的家属就又找到了医院，表示感谢的同时，邀请程琳琳做他们家的专职营养顾问，并开出每个月八百元的酬劳。

从此开始，程琳琳这方面的业务开始逐渐发展，到现在固定的客户有十几家，一般的客户每个月都要支付一千多元来邀请程琳琳为他们制定最专业的饮食搭配方案，而家中有特殊病人的家庭，甚至能够出到每个月三千多元。

现在程琳琳每个月在私人营养师这个项目上赚到的收入，就有两万多元，而且服务的客户群体还在随着程琳琳的专业能力提升不断扩大中。