但是，有很多程度的热量是我们直接感觉不到的。只有原子运动得十分激烈的时候，我们才能够感受到热量的存在。例如，当用火烧水的时候，或者是用力摩擦手掌的时候，原子就会运动得十分剧烈，产生的热量就会非常明显，我们也就能够明显的感觉得到。现在，大家不妨来试一下，用力搓动一下双手，是不是会感到明显的热量呢？

热既没有形状，也没有影子，就像幽灵一样四处飘动。在科学中，将这种“幽灵”称为“能量（热量）”。当原子活动剧烈的时候，能量就会很大；如果原子运动较少，能量也就非常小。而且，能量永远是从能量多的地方向能量少的地方转移。这就是自然不可改变的法则！

所以，热乎乎的饮料用嘴吹一会儿，或者静静的放置一段时间后就会变凉的原因就是因为热饮料中的能量逐渐转移到了凉的空气中。

这样就解释了如果不加热的话，热的物体会逐渐变凉，而凉的物体不会越变越热的原因了。

那么，热量会在什么时候停止转移呢？

当热饮料的温度和空气的温度相同，不再有冷和热的差异的时候，热量的转移就会停止。在很冷很冷的天气里，如果我们将热饮料放在院子里，热乎乎的饮料里的热量几乎全部转移到冰冷的空气中，甚至还会被冻成冰块呢。

这就是大自然的规律。就好像向天上扔出小球的时候，球一定会落在地上一样，热量一定是从多的地方向少的地方转移。

传导、对流和辐射

热量十分容易转移。不管是在硬硬的铁块里，还是在水中，或是在空气中，这种热量的转移都十分容易发生。

如果我们拿着一个巨大的铁钉，将钉子的一头放在火上烤，会出现什么情况呢？虽然我们用眼睛看不见，但是，靠近火的部分，原子活动一定会变得更加剧烈。能量会从一个原子向旁边的另一个原子转移，再不断地向着旁边的原子转移。这样一来，铁钉里的原子运动就会越来越激烈。整个铁钉的温度都会变得越来越高，连我们手握的地方也会变得烫手起来。