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没有滤杯?没关系,做一个就行了

咖啡狂的笔记本 作者:(韩)朴相姬


在公司或户外时想喝咖啡。但是如果连滤杯也没有的话该怎么办?这个时候只要去附近的咖啡专卖店买来用就可以了。现在咖啡店多到几乎每个街区都有一间。但是现在的情况是,在没有滤杯的困难情形之下,不管去哪还是想要喝自己亲手制作的,专属于我的咖啡。如果是这样,就必须试着多想一些点子。

准备好公司已经有的马克杯与纸杯各一个,并准备一双筷子。把筷子并排放在马克杯上面,然后把用锥子穿了三个孔的纸杯放在筷子上,在纸杯内放入咖啡后倒入热水。如果此时有滤纸的话会非常实用。在纸杯内放入滤纸后,再放入咖啡的话,就能制作出纯净的咖啡。如果没有滤纸,就将纸杯穿个针孔大小的小孔,然后直接在纸杯里放入咖啡,或许咖啡会有些颗粒,但喝起来完全没问题。如果没有马克杯的话,也能使用两个纸杯。

觉得太麻烦吗?但如果这里不是公司而是户外呢?如果是露营的帐篷?还是旅行中的营地?只能喝即溶咖啡,却想喝现煮咖啡?是要把滤杯、咖啡壶跟滴漏壶都买齐带过去吗?这里只要有一些咖啡跟纸杯,不管在哪里都能进行。

当然也有专为这些人所制作的产品。即使没有额外的滤杯,也能够使用的即抛型滴漏滤杯。纸制的产品,只需凹折就能放在杯子上面,也有用塑料制成的滤网,放在纸杯上就能使用。这对在办公室里不想引人注目,但又怕麻烦,只想使用简单工具的人来说,是相当实用的。


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