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F辅食添加(2)

婴语词典 作者:伊利母婴营养研究中心


2.增加辅食的种类

一旦宝宝习惯了从勺子里吃东西,就可以扩大宝宝食物的选择范围了。在六七个月时,可以尝试瘦肉或禽类的肉泥,或者小扁豆或豌豆瓣泥。不要加入糖、盐、蜂蜜或其他任何甜味剂。

随着宝宝渐渐习惯辅食,他和家人一起进餐的能力就大大加强了。你应该尽可能为宝宝提供多种食物,满足他的营养需要,同时也让他习惯各种不同的味道。如果宝宝表现出不喜欢某种食物,可以隔几天以后再让他试试。宝宝也许会一直不喜欢某些食物,但是不要放弃,时常让宝宝接触这些食物,也许他会慢慢喜欢上呢。

对于6个月以上的宝宝,除了在菜泥中加入瘦肉和禽类肉之外,你也可以给他吃鱼了。三文鱼、鳟鱼、鳕鱼等鲜鱼、沙丁鱼之类的罐头鱼和鱼肉棒等鱼肉制品,都是为宝宝增加营养的不错选择。而且,专家建议,无论是孩子还是大人,都应该每周至少吃两次鱼。有些鱼不适合给宝宝吃,包括剑鱼、鲨鱼或枪鱼,因为这些鱼类中有很高的汞含量,会影响宝宝的神经系统发育。

宝宝7~9个月时,你可以给他更多含淀粉的食物,包括小米、意大利面、面包棒、早餐麦片、燕麦、米饭等。你还可以开始让宝宝尝试完全煮熟的鸡蛋、奶酪和酸奶等奶制品(但是宝宝1岁之前不要喝牛奶)和橘子等柑橘类水果。同时,你也要逐渐增加宝宝辅食的浓稠度,同时适当添加成块儿的食物,帮助宝宝习惯咀嚼和吞咽不同食物的感觉。

3. 注意避免某些食物

虽然你希望宝宝能尝试各种新口味和新口感的食物,但是对于1岁以下的宝宝,还是应该注意避免某些食物。

* 不要让宝宝吃盐、糖、蜂蜜(其中可能含有会导致宝宝中毒的细菌)或其他人工甜味剂。可以试着用香蕉泥、水果干泥或挤出来的母乳或配方奶来为宝宝的食物增加甜味。

* 不要给宝宝吃任何有可能造成食物中毒的食物,例如溏心鸡蛋。

* 不要给宝宝吃低脂酸奶或无脂奶酪。宝宝的食物都应该是全脂的,因为宝宝需要其中的热量。

【特别提醒】

宝宝不到4个月大的时候,他的肾脏还没有发育成熟,无法处理辅食。另外,他的胃液也还不能完全消化蛋白质。还有,宝宝的神经肌肉协调性也没有发育成熟,这就意味着他还不能保持吞咽动作需要的直立的姿势。另外,等宝宝长到6个月大再给他添加辅食或许有助于降低他对某种食物有反应或过敏的风险。虽然辅食会逐渐替代掉宝宝的几顿奶,但是在他长到1岁前,母乳或配方奶仍然会是他重要的营养来源。

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