擦鞋工作                 

2007年12月20日

我又掌握了一门技能—擦鞋，如果以后混得不好了，还可以去开个擦鞋店。

在门迎组，除了要干洋气的活儿—迎宾、清号、安位、收银等，还要干别人认为是低三下四的活儿—擦鞋。海底捞要求一岗多能，这样哪个环节出问题都可以互帮互助，分工协作起来就非常顺畅。现在，我已经学会了发号—站在门口给客人发排队号；清号—熟悉等位客人的顺序，弄清楚客人的排号，把相关信息传达给安排座位的人员；打发票—准确向税控机输入客人信息，打印发票。今天又学习了擦鞋，现在就收银、接电话、美甲还不会。这些岗位我要是全学会了也是很了不起哟！

门迎组的员工个个身怀绝技。每次看到她们在各个岗位上都干得娴熟无比，我心里就痒痒。今天中午值班期间，我跟周哥学习了擦鞋。周哥鞋擦得很好，每次来就餐的客人都排队让他擦。他一边给客人擦鞋，一边和客人天南海北地聊天，客人对他都非常满意，有的客人还给他写了表扬信。他擦鞋擦到了一定的境界，并没有觉得擦鞋比别人低多少，每次给客人擦鞋都是乐呵呵的，跟什么样的客人都能聊得来，这让我很佩服。我要是擦鞋能擦到他这个水平，那还有什么事情干不好？美甲的和安排位子的女孩子，她们都会擦鞋，在这里没有一个人会觉得擦鞋是低下的工作，只要客人需要，大家都会用心去做好。一直想学这个岗位，我知道这对我来说是一个挑战，也是一次更大的磨炼，所以我一定要好好学习擦鞋。

如果说一个大学生在火锅店里擦鞋，我想被其他人知道一定会笑掉大牙的！但现在，这个已经不重要了！在这里让我体会到，任何一个岗位都可以做得很优秀，都可以实现自己的价值，都可以让你做到卓越。一个能把鞋擦好的大学生，几年后的成就将让所有人惊讶。而我就要做一个这样的大学生。

记住，李顺军，你能擦好鞋，也就能擦好地球！