正文

10.降火果汁(2)

食话食说:水果的妙用 作者:千高原


做法:

(1)菠萝去皮并切块,苦瓜洗净去籽后切块,备用。

(2)将苦瓜、菠萝、冰水放入果汁机中搅打。

(3)再将渣滓过滤掉,加入蜂蜜调味拌匀即可饮用。

★菠萝有治消化不良的功效,它香甜多汁,能冲淡苦瓜的苦味,两者融合清凉去火。

梨子葡萄汁

原料:梨1个,香蕉1根,葡萄1串,柠檬汁、蜂蜜各适量。

做法:将葡萄洗净,梨去皮去核切块后,放入果汁机中;再将香蕉放入果汁机中,一起打碎,搅拌均匀后,放入柠檬汁和蜂蜜即可饮用。

★清热润肺,利尿排毒。

猕猴桃饮

原料:猕猴桃300克,白糖20克,温开水适量。

做法:

(1)将猕猴桃去皮,榨成汁液。

(2)将白糖放入猕猴桃汁液中,再放入适量温开水,搅匀后即可饮用。

★每日2次,每次100毫升。适宜急性病毒性肝炎患者食用,有清热、止渴、通淋的效果。


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