正文

19.健康养生果汁(4)

食话食说:水果的妙用 作者:千高原


做法:

(1)苹果削皮去核,切成大块,柠檬榨汁。

(2)将苹果块、柠檬汁与枫糖浆一起放入果汁机中搅拌,再放入杯中绿茶水拌匀即可饮用。

★枫糖浆原产加拿大,采自糖枫树的树汁加工而成,含丰富矿物质;苹果和柠檬含维生素C,加上绿茶的保健作用,把此饮品当作下午茶喝非常养生。

阳光森巴

原料:菠萝5小片,芒果1/2个,牛奶100毫升,果糖或蜂蜜少许,冷开水适量。

做法:

(1)将芒果去皮去核,菠萝去皮,切成小块后一同放入果汁机中。

(2)加入牛奶打成果泥。

(3)将果泥放进冰箱制冰盒内冷冻,待凝结后,再将冰块分3次逐量倒入果汁机中,加入蜂蜜及冷开水搅打成雪泥状即可食用。

★当生津解渴的芒果,遇上促进消化、解油腻的菠萝,丰富的纤维质与维生素C、维生素E,让你美丽又健康。

芒果奶昔

原料:芒果肉140克,脱脂奶粉1大匙,水120毫升,柠檬汁1小匙。

做法:先将水、脱脂奶粉和柠檬汁倒入果汁机内,再放入芒果肉,并搅打成绵密状为止。

★含有维生素C、维生素A的芒果,及含有蛋白质和钙质的脱脂奶粉,两者搭配后,是能让眼睛更加明亮的最佳饮料。

金橘柠檬茶

原料:金橘数个,柠檬1个,蜂蜜少许,水适量。

做法:将金橘及柠檬洗净后,皆挤汁,并加入适量的水和蜂蜜煮沸即成。

★金橘及柠檬可生津止渴,有抗病消炎的作用,对于秋天容易燥咳的人很有帮助。


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