黑芝麻桑椹阿胶膏

关于黑芝麻和桑椹补肾的理论我们刚刚已经多有介绍，所以在此我不想赘言，关于阿胶补肾中阴阳精血的理论主要在于阿胶制成过程中所用的山东东阿所特有的那一种井水，井深水静，静水深流，不徐不疾，深藏不露，正是这一种特质与肾之潜藏静守的功能相应，所以阿胶自此制成才有补肾的殊功。在这一款滋补的膏方之中，黑芝麻一定要用生的才能保那未出的一点蕴含的生机，若用炒熟之品，虽然香气大出，甚合口腹之欲，但是火燎烘焙之后还有什么补肾的妙用，无非倚仗香气醒脾充饥而已。所以不单此处，补肾所用种子干果，还是生用为佳。

将黑亮饱满的上好黑芝麻500克与新鲜黑亮熟透的黑桑椹500克一起放入白净亮洁的陶土瓮中和匀蒸熟，然后加入白蜜适量，放入阿胶50克慢慢烊化，待阿胶完全化入羹中微火继续加蜜收膏即可。每天早晚各以黄酒一小盅温化一汤匙。

此方长期服食当有乌须发、白皮肤、令人耐老的养生驻颜之效。只是上古所传的膏方做起来都非常考究，用料讲究，工序繁复，我们这里只是将这个过程尽量地简化再简化，还是希望能够较好地保留古方的原意，让读者朋友能够通过对于补肾食品的服用达到一定的养生延年的功效。

这一款膏方的特点就是以黑补肾，以血肉有情之品（阿胶又称驴皮胶，它是以黑色毛驴的皮毛浸水漂洗后以阿井之水悉心熬制而成，按照传统中医理论来说，这样的动物入药之品都应归为血肉有情之品）大补肾中阴液，方中黑芝麻、黑桑椹、阿胶可说无一物不黑，以黑补肾，以血肉有情之品补肾中阴精元气，以有情生命补养我们生命活动的原动力肾精正合宜不过。

黑豆黑芝麻核桃露

现代人发明了很多好用的东西让人惊叹称奇，同时也充分享受了它给人们带来的各种便利，其实我觉得豆浆机就是其一，它的出现使得我们足不出户就能享受到新鲜温热的豆浆，而且更为重要的一点在于我们可以根据自己的口味和各种需要来选择不同种类的食材来果腹充饥、补益身体、延年益寿。也就是通过这一种方便好用的豆浆机我们可以用水发的黑豆、黑芝麻、核桃来代替黄豆榨汁补益肾阴。

其实这一款热饮是我听朋友讲他自己摸索的配方制作的，我一面惊异于他天才式的选材方式，一面赞叹于现代科技确实在一些细节上让我们的生活变得更加美好。因为朋友这种误打误撞式的随意配方竟然使得三种原料都紧紧扣住滋补肾阴这个中心主题。试想早晨醒来，精神焕发时能喝一杯这样热气腾腾的滋补热饮实在是一天中最清闲美好的时刻，更是我们在不知不觉间滋补的奇妙选择。

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