她将脑海中浮现的新点子第一时间付诸了实践。灵活运用自己的优势，开始了制定健康饮食的计划，通过熟人的帮助开始了网络宣传。

“现在介绍饮食方法的地方有很多。他们所说的正确的饮食习惯都千篇一律。但我认为这一定正确，再好的食物根据个人身体的不同都会有利有弊。我要找到顾客身体的差异，并为他们初步量身定制食谱。下一步就是观察他们吃了食物后身体的反应，然后进行改善直到制作出适合他们的食谱。这种独特方式造就了现在的事业。”

25岁的年轻姑娘为45岁的邻居大叔制定食谱，毫无偏见地接受并交流双方的专业性意见，在这样的情况下小型服务便诞生了。

“我正努力让人们认识到饮食行为的重要性，它能为我们的身体带来活力。但让人遗憾的是，有很多人一边责怪身体不健康，一边继续着不健康的饮食习惯。我是能为他们制定健康食谱，给他们带去幸福的人。这份工作一点儿都不无聊，反而让我充满激情。”

查看一下居民的购物篮，制定出食疗食谱，斯嘉丽以此为动力进入了创业市场。她说：

“这里的人们给予了我鼓励，他们对我说：‘那会是很不错的工作啊！’”

或许，对于现在的年轻人来说，他们需要的不是充足的资金，而是一句小小温暖的鼓励。和顾客一起逛超市给顾客定制食谱是件很奇怪的事情，但那的确是斯嘉丽的工作。她是定制食谱的专家。