最重要的是寻找家庭生活和职场生活的平衡点。只要掌握了这种

平衡，所有的事情就会迎刃而解。而休假就是平衡家庭和工作的重要

方式。

——让·雅克·阿尔里

尽管法国人大量吃着被认为是发胖主凶的食物，但依然保持着完美的身材，拥有健康的体魄。这正是法国人令人感到诧异的地方——法兰西悖论。

调查结果显示，虽然他们喜食高脂肪食物，但心脏病造成的死亡率却很低。你不用去书里寻找答案，只要中午时分去巴黎的餐厅转转就可以轻易发现秘诀。法国人慢悠悠地吃午饭，美滋滋地品尝红酒的方式，他们不会狼吞虎咽。全家一起或是三两好友悠闲地坐在餐桌旁，一边品尝着红酒，一边释放着压力，一边慢慢地享用美食。两个小时的用餐时间对他们来说司空见惯。这正是充分享受这种生活方式的法国人保持健康的秘诀。

除了饮食，最近又有另一种法兰西悖论正吸引着人们的关注。全球工作时间最少的法国，如何保持竞争力，如何保持经济的正常发展呢？去过巴黎旅行的人或许都有过下午三点钟为了吃晚午餐而到处寻找餐厅的不堪经历。在巴黎，很多餐厅在下午2:30—6:30干脆关门。因为法国人认为厨师和工作人员也需要休息。

休息：法国人的力量源泉

几年前，法国的一本日刊上刊登了一篇漫评。法国总理自豪地对丰田市长说：“法国实行一周35小时工作制。”市长一脸惊讶地反问：“一天都有24个小时，怎么一周只工作35个小时呢？”

法国以工人要求高以及贯彻劳动政策的坚定意志而闻名，特别是工人不会让步的劳动时间。法国是欧洲国家中劳动时间最短的国家。2010年法国劳动者的工作时间是1679个小时，与邻国德国相比足足少了224个小时。

让·雅克·阿尔里斯是一个在法国标致公司和雪铁龙公司担任发动机工程师的青年。他拥有一份自由的工作，因为他和公司签订了弹性的劳动合同。所谓“弹性工作制”的新型雇佣方式就是一年之中可以选择自己想工作的日子工作，条件是保证工作天数。工作时间在这里竟然可以自己选择。

他说：“我每天只要在上午10点到12点，下午2点到4点工作就可以完成一天的工作量。实际上，对我来说最重要的不是工作时间，而是是否完成交给我的工作任务。因为年末要对我的工作做出评价：有没有和其他同事开展良好的协作，有没有技术上的进步等等。”

让·雅克·阿尔里斯虽然以“弹性工作制”的方式来上班，不受时间的约束，但和其他同事一样一年也会有5周的带薪休假。他说幸运的是一周之内的闲暇机会很多。实际上法国人的休假时间也是全世界最长的，平均一年中有38天的休假。休假天数在世界排名第二的意大利人一年中有31天，排名第三的西班牙人有30天。而美国人的平均休假日数一年只有13

天。

一家建筑公司负责设计规划工作的莫上贝说：“职场人最重要的是寻找家庭生活和职场生活的平衡点。只要掌握了这种平衡，所有的事情就会迎刃而解。而休假就是平衡的重要方式。”

美国的一项调查显示，虽然法国人的工作时间很少，但他们的工作效率确实很高。法国人以每小时25美元的收入高居世界第一。是因为工作效率如此之高，所以他们需要更多的休假，还是因为休假多了，工作效率才会这么高？这一点我们还不确定。无论如何这又是另外一个法兰西悖论。

这就是做得少，收入高。

欧莱雅：职场妈妈的乌托邦

在法国，工作时间的减少也带来了出生率的逐年增加。休假增多的同时育儿的负担也会下降。已经生了三个孩子的年轻上班族妈妈雷瑟利·亚兹利亚说：“既要养育孩子又要打拼事业是一件很不容易的事情，但我至少不会因此而发愁。”对于选择工作还是养育孩子的她来说不用忧虑的原因是有全力支援她的公司——欧莱雅。

“在欧莱雅可以一周只工作四天，还可以灵活地安排自己的工作时间。有时为了照顾孩子必须早回家，公司也会给予关照。我可以在家里工作。”

法国知名化妆品企业欧莱雅特别受女性群体的青睐，它的历史长达百年。在全球拥有7万多名员工的欧莱雅在法国被选为最好的“适合女性工作的优秀企业”。一周工作35小时、每个月有一个周三可以全家一起去度假，再加上暑假、复活节、圣诞节，一年中足足有38天可以放松。在欧莱雅负责员工培训的弗莱德·里克贝斯卡就享受到了这些令人梦寐以求的福

利。

“我休了6个月的产假，这比法定产假还多了4周。那段时间公司其他人会负责我的工作。产假时间长是欧莱雅由来已久的传统。无论是对女性员工还是男性员工，欧莱雅全力支持作为父母的他们，使他们可以平衡好家庭和事业之间的关系。休完产假回来后的我甚至还升职了。”

当然，欧莱雅被誉为“职场妈妈的乌托邦”还有其他理由，这正是公司自己投资管理的专供员工使用的“克莱点”托儿所。在公司保育中心工作的14名保育师中包括护士和心理学专家。欧莱雅为使用托儿所的员工子女每年支付的金额达到每人5000~6000欧元。更令人惊讶的是欧莱雅公司内部争取男女平等的方式不是通过工会或员工的斗争，而是取决于管理层

自己的决定。该公司的高层管理者克洛德勒克朗负责改善公司不平等的问题，他对我们侃侃而谈。

“因为女性的低生育率会使得未来的劳动力下降，其他企业也同样会受到这种打击。想到未来的某一天人口会大大减少，我就会觉得关心女性职工的福利就是对民族未来的投资。”

欧莱雅相信，员工的幸福感和公司的发展成正比，欧莱雅员工的平均工龄足足达到20年。

乡村度假正在兴起

法国大约有30万套郊区别墅。最近的年轻人为了躲避城市里昂贵的房价而选择购买价格相对低廉的地方的房子，所以郊区别墅非常受欢迎。比起到一个陌生的国家里度假，法国人更喜欢在自己国家邻近的郊区舒舒服服地度假。

特别是最近，作为法国人第二套房子的乡村度假住所“gites”人气不断上涨。乡村度假住所就是把乡间农舍改造成可以住宿的公寓。最近十年，法国的乡村度假住所呈现爆发式增长，现在全国已经有5万多座乡间度假住所，一年四季预约不断。

乡间度假别墅不仅是城里人休闲度假的好去处，也成为推动当地经济发展的发动机，创造了许多新的工作岗位。设计改造农舍的景观专家、导游等人在这里工作，活跃了当地的商店、餐厅和房地产业，也把许多年轻人重新拉回到这些地方工作。法国人的长期休假已经成为生活的一部分，同时创造了产业发展的新趋势。通过这种方式，乡间别墅推动了当地经济的发展，也使当地人的腰包鼓了起来。

杰里米在乡间度假的时候确确实实受惠于当地的商店和餐厅。每次去度假的时候，他经常去一家有20多年历史的面包店。白发苍苍的面包店主人发自内心地说，由于乡间度假别墅的出现，她现在的日子过得越来越好。

“年轻人在此地呆的时间越长就越有利于这些经济的发展。年轻的朋友们在这里放松的时间越多，这里的经济就发展得越快。小商店自不用说，曾经萎靡不振的房地产市场、旅游商品等行业现在因为乡间度假别墅的兴建而又重新活跃起来。”

乡村度假别墅通过少量的工作获得了高收益，创造了一个有悖于常理的成功，这又是一个法兰西悖论。