正文

性与红酒 1

美食狂失恋记事本 作者:蔺威察


早上醒来,脑子里蹦出几个选项,憋着尿做选择题。

A:打电话给戴安安安道歉。

B:给她所有朋友打电话,说我甩了她。

C:打电话威胁她,如果她两个小时后不赶过来,我们此生就没必要再见面。

D:等她打来电话讨好我说自己还爱我。

E:我们已经结束,我们关系早该完蛋。

十分钟后,在不愿当受虐狂和卑鄙小人后,我选择D项,决定拿回爱情里的主导权,战争并非由我挑起,打扫炮灰垃圾这样的事,我之前已经做够。

我拿着本新买的《维多利亚女王的秘密厨房》坐在马桶胡乱翻看,这本书上的食谱让我对英国菜的看法有所改变。虽然不能认同书中吹嘘的“英国菜是世界第一美味料理”,但起码我相信英国还是有很多代表性的传统美味菜,像苏赛克斯菜,一种用乌鱼加上葡萄酒、硬嘴沙丁鱼做成的;还有用牛脂肪做成的冻,里面塞有肉或鱼肉,并加入葡萄干、苹果、果子露等食物的甜冻。除此之外,还有英国最受欢迎的牛排腰子派、用肥牛肉制成的斯诺登布,及据说拥有150历史的斑点布丁。细数下来,这些英国传统菜也有一百多种,当然是没法和中国料理相比,有哪个国家的菜能比中国菜花样? 

合上书,无意看到这本书的作者,喔?!简,这个字猛地敲击一下大脑,就在那尘封记忆之处开出一个大窟窿。我看到20岁的自己,正和一个名叫简的中国少妇倚在沙发上喝红酒。那时我上大一,嫩小子一个,还没认识戴安安,暑期在一家餐厅打工,为了每天二十元的薪酬努力绽放笑脸。简是这家餐厅的常客,时常坐在靠窗的位置,表情严肃冷艳,有点葛丽泰?嘉宝的味道。她是餐厅贵客,不是因为简是个名人或常客,而是因为餐厅内的红酒都来自她老公在澳洲巴罗萨河谷(Barossa Valley)(1)的一个葡萄酒庄。


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