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魏侍郎惊听连环计 冯公公潜访学士府(5)

张居正(线装特藏本) 作者:熊召政


却说到了薰风阁后,高福早把一切安排妥当,店老板亲自出店迎接,巴结不尽地把他们领到楼上一处罗绮满堂、宫灯璀璨的雅间。洗手净面之后,七大碗八大盘各色菜肴也就在顷刻间摆了满满一桌。中间一个尺二见方的花钿髹漆木盒里,盛满了刚起蒸锅的热气腾腾的猪头肉,一片片通红透亮,切得极薄。

“唔,好香!”高拱耸耸鼻子,禁不住吞了一口涎水,夹起一小块放在嘴中,果然肥而不腻,香而有味。他让高福把侍立门外的店老板喊了进来,问道,“你这猪头肉是怎么制作的?”

店老板回答:“启禀首辅大人,小人这店里头的猪头肉,都是熏制出来的。”

“我知道是熏制的,湖南的熏肉也算是名产,但烟气太重,老夫并不喜欢吃,你店里这个熏猪头,却颇合老夫口味。”

“承蒙首辅大人夸赞,您老肯赏脸亲来品尝,小的也不枉开了这爿店子……”店老板受宠若惊,加之又从未见过这等显赫人物,因此唠唠叨叨词不达意。

高福见他狗扯羊肠,便从旁喝道:“少啰嗦,你就直接回答我家老爷,你熏制猪头肉有何秘方。”

“是,是,”店老板点头哈腰赔笑说道,“其实也没有什么秘方,这猪头肉是用茯苓、当归等药材熏制的。熏之前,取新鲜猪头先腌三五日,然后取出来挂在过风处,晾个十天半月,让其收水风干,再吊在熏笼里用药材来熏,微火轻烟,熏好一只猪头,总得一个多月工夫。”

高拱饶有兴趣,边吃边问:“为啥只是猪头呢,猪肉中不中?”

“猪肉就差一点了,因为猪头上骨头多,处处有缝隙,熏烟炙进去,从里面再往外透,药材的香味儿便彻底渗了进去。”

“唔,有道理。”高拱点头称赞,说话的当儿,三个人已把那一盘猪头肉吃去大半,其他的菜肴却无人伸筷子。高拱吃得兴起,对店老板说,“你把这些菜肴都撤了,再上一盘猪头肉来,今夜里咱们专吃这个。”

店老板遵命撤盘换菜,这时门外有人隔着门缝儿朝里窥探。魏学曾眼疾,大喝一声:“谁?”

“是我。”一个约莫三十来岁身着七品官服的人应声推门而入,于桌前跪了下去,“卑职叩见元辅与魏大人。”

来者是高拱内阁值房中的帮办文书韩揖。

“你怎么来了?”高拱问。

韩揖呈上一封文书,说道:“这份邸报天黑才送到,小的看邸报上所言之事有些紧要,故寻到这里来了。”

“谁送的邸报?”高拱问。

“应天巡抚张佳胤从安庆府传来。”

高拱接过邸报,匆匆看过,顿时脸色大变。他把邸报递给魏学曾,阴沉地说:“你看看,张居正已经撕开脸面了。”


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