正文

《等待提拉米苏》 奶茶豆花(8)

等待提拉米苏 作者:时久


他往锅里倒入水和糖熬煮,糖水泛起细密的泡泡,锅底的金黄色一点一点透出,淡淡的焦糖香味散发开来;再向锅中丢入一块黄油,黄油遇热融化,与焦糖融合,香气顿时有盖过微波爆米花之势。

同样是浓郁的甜奶香,一对比才发现,微波爆米花的香气确实香得过分而刻意;而焦糖黄油则更醇厚自然,闻着就是奶制品和糖本身的味道。

白白胖胖的爆米花裹上薄薄一层焦糖酱,倒回白瓷大盘中,焦糖在灯光下泛出润亮的光泽。唐楚看了一眼垃圾桶里壮烈牺牲的微波爆米花,不得不承认,眼前这盘确实看起来更健康也更美味。

“爆米花凉了才脆,稍等一会儿。”

“等不了了!”刘淼从高屾手里抢走盘子,“我举着到空调底下吹凉!”

两个吃货头靠头站在空调柜机底下,一个端盘子,一个拄拐杖,一边拨拉盘子里的爆米花帮忙散热,摸到有稍微凉点硬点的立刻往嘴里塞。

为了夺食,竞争手段也无所不用其极:“你少吃点,女孩子这么晚还吃零食,又是糖又是黄油的,不怕胖吗?未来男朋友要是看到你这么能吃,该吓跑了。”

唐楚抓起一把爆米花吞下:“这里就我们三个人,并不会看到。”

“那不一定哦!”

背后高屾忽然说:“玉米、糖、黄油,加在一起大概四百五十大卡,白糖碳化再损失一部分,你们两个人分,每人两百卡路里,不是很多。”

他拿起刚刚被刘淼丢在餐桌边沿的妙芙蛋糕:“相当于——一个这种蛋糕。”

唐楚专心拣焦糖酱多的爆米花吃:“我在学校晚上饿了都吃一包妙芙蛋糕的,这一盘全给我都没问题。”

高屾笑着看她,语气柔软:“我做的东西都会算好热量,不用担心会胖。”

刘淼被虐了一脸血,暗暗做个鬼脸,捧着爆米花盘一边抢一边闲聊说:“唐楚妹子,你跟我想象的不太一样。”

唐楚问:“你知道我?”

“当然了,山哥经常跟我提起你。”

“他?为什么跟你提我?”她回头看了一眼高屾,被他别具深意的眼神看出一身鸡皮疙瘩,抖了抖后开玩笑地问,“不会是‘我家有个妹子介绍给你’那种吧?”

刘淼正对着高屾,花容失色连连摇头:“不是不是!绝对不是!”

不是就不是呗,这么着急撇清,好像唯恐她要和他凑一对似的,有那么吓人吗……

爆米花看着多,其实没什么分量,两人都没吃过瘾。刘淼觍着脸求高屾再来一锅,被他无情地拒绝。

趁高屾走开,刘淼又去翻桌上的零食:“怎么全是甜的,你不是咸党吗?”

“饭菜吃咸的,零食当然就吃甜的了。甜食能迅速补充能量,还能让心情变好,消除抑郁焦虑。”

刘淼在零食堆里找到一包与众不同的辣条,拆开拈出三根叼在嘴里。唐楚连忙去抢:“辣条就这一包,给我留点!”

刘淼仗着身高举起辣条包不给她,唐楚单手撑着拐杖去掰他的胳膊,站立不稳,歪在刘淼身上;刘淼连忙扶她,一下抱了个满怀。

嗖嗖嗖嗖嗖!

刘淼别过脸,避开正对面高屾的视线,想起他在上海做的水煮鱼,鱼肉片得像纸一样薄,热油浇下去滋滋地蜷成卷,当场即熟。那刀工!太吓人了……

他扶唐楚站稳,赶紧松开手退后一步:“别抢别抢,给你就是。”

“不是说好等拆了石膏再吃重口味的东西吗?”高屾话是对着唐楚说,眼睛却还睨着刘淼。

刘淼乖乖把辣条包丢在桌上:“对,这东西也不健康,想吃让山哥给你做……”

唐楚又被惊到了:“辣条你也会做?”

高屾拿起辣条包看配料,又闻了闻:“豆制品加调料而已,应该不难。”

刘淼见缝插针地拍马屁:“我就说嘛,没有哪种食物是山哥做不出来的!想吃什么尽管跟他提!”

“那妙芙蛋糕呢?”她一件件抓起餐桌上的零食,“黄油曲奇?奥利奥?凤梨酥?牛轧糖?蛋卷?都可以做吗?”

高屾想了想:“没做过,可以试试。可惜家里没有烤箱。”

“呵呵,没有烤箱可以买呀!”


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