正文

《等待提拉米苏》 芝士蛋糕(1)

等待提拉米苏 作者:时久


挂在阳台的旧衬衫也挂进了高屾心里,让他纠结又无奈,在离她这么近的地方,让他一直保持原地不动,真的无法做到。

唐楚没想到高屾的行动力这么强,第二天快递员就把烤箱送上门了。

一起送来的还有一大堆稀奇古怪的工具和原材料,有电子秤、打蛋器、各种形状的模具、量杯、温度计什么的,还挺像那么回事;原料大部分包装都是英文的,她只认得cheese和butter。

拆开箱子,奶制品的香味便飘了出来,每一包都沉甸甸的,分量十足。

唐楚闻到味儿就馋了。自己做蛋糕,这牛奶、奶酪什么的就能随心所欲大把大把往里头搁了!

“恭喜高大厨正式进军烘焙界!”她坐在椅子上狗腿地抱了抱拳,“今天打算做什么呀?”

高屾把原料放进冰箱:“我找了一些烘焙的菜谱,先从最简单的做起练练手。”

“要我帮忙吗?”

他回眸微微一笑:“不用,你等着吃就好。初次尝试,请多包涵。”

嘿嘿,其实她不过是客气一下,等的就是这句话。

她回到自己电脑前,一边上网一边等。过了半个多小时,烤箱里开始飘出香味。

厨房没地儿了,高屾就把烤箱摆在餐边柜上,离客厅特别近。

你从现场制作的面包房门口经过过吗?就是那种恨不得飘一条街,几百米外就能勾住你的鼻子,丧心病狂甜腻到死的热烘烘的奶香味。

这味道萦绕在唐楚周围,她坚持了五分钟,忍不住问:“烤好了吗?这么香。”

“早着呢,要烤一个小时。”

一个小时!接下来都得闻着这个味道不给吃吗?

香味越来越浓,她又坚持了十分钟,实在受不了了,关上房门躲进卧室去避难。

门外传来“叮”的一声,是计时器时间到的声响,她立刻从房间里蹿出来:“是不是好了?是不是好了?”

高屾带着隔热手套,打开烤箱门,小心翼翼地把滚烫的模具取出来。

唐楚以为他所谓的“最简单的”就是小饼干、小蛋糕之类,谁知出炉的竟是一个金灿灿的芝士蛋糕。

还是……心形的。

她一直以为芝士蛋糕是蛋糕店里等级最高的品种之一,一上来就这么重量级真的好吗?

“这是……芝士蛋糕?”

“对,重芝士。”

“它很简单吗?”

“很简单,不用打发也不用裱花,原料拌在一起搅一搅就行,十几分钟就弄好了。前辈们说不容易失败,适合新手。就是不知味道如何。”

“味道尝一尝就知道了嘛!”

高屾拦住她伸向蛋糕的爪子:“现在还不能吃。”

她眨巴眨巴眼睛:“没熟?”

“你吃过滚烫的芝士蛋糕吗?”他失笑地戳了她一记脑门儿,“还要冷藏三小时以上。”

唐楚摸摸被他戳的地方,然后悄悄在背后甩了甩手,把那股毛骨悚然的诡异感觉甩掉。

“还要三小时呀!那我不等了,玩儿去了。”她哀号一声,“对了,别忘把窗户打开,油烟机也开开,散散味儿。”

烤箱关了,起码味道不再那么折磨人。

唐楚今天打算练休闲的生活技能——缝纫、铸造、制药、烹饪,不用想了,肯定选烹饪啊!打开烹饪界面,走油蹄髈、虎皮凤爪、葱爆肉丁、四喜扣肉、蒜香排骨……一长串的菜名看得她在虚拟世界里都忍不住口水直流。

她操作自己的小和尚在灶台前忙碌,高屾叫她:“歇会儿来吃下午茶吧。”

她一边炒菜一边吞口水,听说有吃的丢开鼠标就去抓拐杖。

餐桌上泡了一壶玫红色的饮料,倒在白瓷杯里粉嫩艳丽,如同一杯香艳的胭脂水。

“这是什么?”

“洛神花和玫瑰煮的,有点酸。芝士蛋糕比较腻,配这个可以解腻,也适合你们女孩子喝。”

她看了一眼挂钟:“蛋糕可以吃了?不是说要冷藏三小时以上吗?”

“怕你等不及呀。”他笑着看了她一眼,“再过三小时就晚上了,不适合吃高热量的东西,你肯定忍不到明天吧?我放在冷冻箱里急冻了一下,应该也可以。”


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