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警惕点菜的重重陷阱 (2)

关系是喝出来的 作者:姜得祺


一般结账的时候,很少有人会去核对账单,这就给了一些不良饭店可乘之机,借此故意多收、多算,消费者发现时就以算错为由推脱责任。特别是对一些酒足饭饱、醉意很浓的顾客,饭店往往会多计酒水。酒瓶已被服务员收走,多收的无法对证,只能吃哑巴亏。所以,消费者点菜时一定要看清菜单以及所点每道菜的单价,结账时务必仔细核对菜价、酒水数量。

3.单位概念模糊

平时杜鑫是很少和妻子下馆子的,因为两人都是工薪族,要在这个城市买一套房,不得不精打细算。这天杜鑫升了职,这样的喜事当然值得庆贺,于是破例和妻子去了火锅店,准备好好撮一顿。翻开菜谱,点了几个菜之后,杜鑫问鱼是怎么卖的,服务员指着菜单,见上面标着“18元”的字样,杜鑫问道:“是18元一斤吗?”服务员回答:“是!”杜鑫觉得还不贵,好不容易和妻子出来吃一次,就要吃点儿好的,于是说:“那好吧,给我们来一斤。”菜上齐了,杜鑫和妻子大快朵颐了一番,吃完结账,问题却出来了,原本18元的鱼变成了180元。杜鑫让店家解释是怎么回事,店家说我们的价格是按每两计算的。杜鑫问当时怎么不说清楚,店家说一切以菜单为准。杜鑫气极,本来想好好吃一顿饭,结果却给自己添堵。

有关专家指出,利用单位换算和群众习惯的消费心理设陷阱、套顾客、玩“斤两”把戏,是一些不法经营者常用的手法。除此之外,有些饭店以小盘为单位标价,服务员却故意推荐大盘或中盘,等消费者结账时才发现需付的钱远远超出了预算。

4.隐性收费

老唐是个老教师,他的很多学生在社会上的成就都还不错,这天是老唐的67岁生日,几个学生一起来看望他。老唐非常高兴地带着学生送的茅台酒一起去酒店就餐,这顿饭大家都吃得很高兴,但结账时老唐却惹了一肚子气。原来,酒店提供的盖碗茶每碗收费3元,每人面前的餐巾包收费2元,每人一套餐具收费2元,等菜的时候上来的花生、瓜子,每碟均是2元。连自己带的一瓶茅台酒都被收取了20元的开瓶费,而这些收费项目并没有事先告诉老唐。

时下,许多酒店、餐馆的服务都是全方位的,如提供热毛巾、餐巾纸、瓜子等,而这些令消费者舒心的服务却并不都是免费的,往往是享受服务在先,而收费在后,所以,事先一定要问清楚,再选择是否消费。


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