正文

莫许杯深琥珀浓·绿蔻·红烧肉 7

料理课 作者:夏辰


绿蔻坐在妈妈的床边,细细碎碎地把相亲的事情和妈妈念叨着,只有和妈妈在一起的时候她才会是这样的,话多爱撒娇,完全的小女儿模样。妈妈不怎么搭腔,只微笑地看着她,眼里爱意浓浓的。

绿蔻忽然想起小时候,自己最喜欢和妈妈出去逛菜市场,那个时候,她的身体很弱,总是生病,很少有机会出门,只有天气暖和的时候,偶尔才牵了妈妈的手去家附近的菜市场逛逛。菜市场又脏又乱,别的小孩子都不喜欢,但绿蔻就觉得快乐得不得了。妈妈的手软软的,身上香香的,有妈妈在,地上脏乱一些又有什么好怕的呢?何况菜市场里有那么多漂亮的东西,西红柿又红又圆,西兰花像朵绿色的云彩,成捆的大葱很像童话书里画的一片一片的竹林,一切是多么有趣。

妈妈常去市场最里面的肉摊买肉,那里的老板是个老太太,戴洁白的围裙和帽子。她卖的肉也很漂亮,红红白白泛着亮莹莹的光。绿蔻记得妈妈总是那样温暖地笑着,不厌其烦一块一块地翻看着所有的肉,这个过程有点漫长,但绿蔻却是很享受这种漫长的,她爱看妈妈那种专注的神情,也喜欢妈妈纤细的手指用像翻书一般优雅的姿势一页一页地翻看那些肉。那个老太太也从来不恼,总是笑眯眯的好脾气,任妈妈自己愿意挑多久就挑多久,每次按照妈妈指点的地方割好肉,老太太总要笑呵呵地逗绿蔻:“你这小囡好福气!我这里客人这么多,你妈妈是最识货的一个。”绿蔻听了就会特别开心,特别自豪,再牵了妈妈的手走在回家的路上,总觉得路人的眼睛里都是敬仰的光芒。

“不认真挑怎么挑得到好的?挑挑拣拣才是负责任,对待什么事情都要仔细选,才不会选错,才不会后悔。”妈妈总是这样说的。

马马虎虎将就着烧不出好味道,妈妈的红烧肉一辈子没出过差错,绿蔻应该是最清楚原因的。

怎么竟然会忘了?绿蔻笑了,脸红红的。

……

今天的太阳很坚决,很坚决地躲藏在密密实实的灰云中,藏住所有的温暖。我讨厌这样的天气,因为一整天都会是昏暗的,没有清晨苏醒的朝阳,更没有正午艳阳酷烈的明亮,也没有下午冗长而挣扎的清光,一整天都是浑浑噩噩的,温温吞吞的,再开了灯,越发像是黄昏时分才应该有的感觉,温馨而腻人,让人的心太湿漉漉地脆弱,那种懒洋洋的绵软叫人无奈,也无力抵抗。


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