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自序

海底捞店长日记2:从海底捞到净雅 作者:李顺军 著


自序

我的第一本书《海底捞店长日记》出版后,得到许多读者朋友的支持,在此表示深深的感谢。

在走出大学校园经历了许多波折、磨难、纠结后,我进入海底捞,从这里我开始扎扎实实地学习管理、研究管理。离开海底捞后我又进入净雅。在净雅,经过更加严格的训练后,我的管理水平和心智都得到了更大的提升。这个过程中的点点滴滴,常常让我的内心起起落落。现在回想,我知道这些都是我成长的机会点,在这里感恩净雅。在各界朋友的鼓励、支持下,我把自己离开海底捞进入净雅的这段经历分享给大家,既是对自己一次更彻底的反思、总结,也希望通过自己真诚的内心流露能更好地帮助到一些朋友。

第一本书,很多人看完后给予的评价就是:真实。对于这个评价我很欣慰。真实、坦诚、正直是我一直坚守的原则,我不想过多修饰自己,以显得自己有多完美。现实中,有很多人都喜欢树立自己完美的形象,他们只想把自己阳光的一面展示给大家。其实,我们每个人都有另一面。每个人的成长之路都充满了汗水和泪水,没那么多光鲜!生活就是光着脚走在满是石子的路上,再痛也要学会微笑面对。只有敢于真实面对自己、揭露自己的人,才是真正的强者。在这本书中,有对管理的思考与总结,有对自我的反省与剖析,也有对人生的感悟与思考。我坦诚地告诉大家,我一路成长过来,一直在与自己的阴暗面斗争,而我的心性就在磨炼中不断提升,同时我的管理能力、领导力也随着心性的提升逐步提高。

管理及领导力的提高其实就是自我心性的提升过程。学习再多的技能及方法,如果自己的心性不提升,你依然带领不好团队。这也是很多MBA的学生毕业后带不好团队的原因之一。很多人读了我的书后,说这是本讲管理的书但又不是,更多的是在讲自己的心路历程。其实心路历程就是心性提升的过程,我更想分享自己心性提升的这个过程,因为这才是管理及领导力提升的基础,好的管理技能和方法只有建立在心性提升的基础之上才会发挥作用。

我来自农村,我曾经自嘲我是一个没有地的农民。生在农村,没资源、没人脉、没背景,受的教育也一般,自身也存在很多问题,要想做好一件事情,自己一定得先学会改变、完善自己。何况做管理本身又是带领更多人实现目标的过程,那就需要付出更多的努力。我想跟我一样的人有很多,尤其是从事服务业的人,所以我希望分享自己的点点滴滴,以供他人借鉴。

读了我的书后,有不少创业者、大学生、老板找到我,希望得到我的帮助,这让我感觉到自己存在的价值,我立志用一生来研究服务业的管理,这一辈子就通过自己的努力为中国的服务业做一些事情,以帮助到更多的基层员工、创业者、老板。

现在似乎自己取得了一些小成就,这不是我有多厉害,而是感恩命运的眷顾,让我毕业经过一番折腾后进入海底捞,接着又能进入净雅。海底捞、净雅这两家企业都是从不知名的小店成长为今天众人仰慕的名企。这两家企业对我的成长、进步影响很大,在一定程度上塑造了我:海底捞塑造了我的勤劳、善良、务实、真诚、认真、专注;净雅塑造了我的严谨、抗压、规范、标准。我今天反思在这两家企业经历的同时,也希望把自己的收获分享给更多的朋友。

我们每个人其实都很渺小,我们尽职尽责地把分内的事情做好,把自己价值最大化,把人生宽度拓宽,这是我们唯一能做的事情。

走到今天,缘于一份坚持,缘于改变命运的决心,缘于想让父母、妻子、孩子过得好点。

三十而立,也不知道自己立还是没立,可能更清醒了一点,不再那么糊涂、不再那么愚钝。

三十是一个人生岔口。站在三十这人生岔口,有太多值得回味的事情。一直蜕变着,到现在,到明天。

三十年来,一个小人物就这么挣扎着。真实地面对自己,从混沌、焦灼、困顿、傲慢到清醒,这样一步步走来,也常常伴随着幸福快乐与迷茫纠结。

感谢一路来支持我的老师、朋友、企业。未来的路还远,我将继续扎扎实实地走下去。

李顺军

2013年6月于北京


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