正文

山茶

长物志 作者:果麦文化 出品;文震亨 著,文徴明等 绘


山茶

蜀茶[1]、滇茶[2]俱贵,黄者尤不易得。人家多以配玉兰,以其花同时,而红白烂然,差俗。又有一种名醉杨妃[3],开向雪中,更自可爱。

[1]蜀茶:也称山茶花、川茶花,常绿乔木,花色红、白、斑不一,江、浙、闽等地都有种植,因不少品种源自成都,故名。

[2]滇茶:云南产茶花。品种甚多,名品有恨天高、紫袍、童子面、雪娇、玛瑙、狮子头、锦袍红、大理茶、鹤顶红等。

[3]醉杨妃:又名“杨贵妃”,蜀茶的变种,花淡红色,冬初开花。


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