在夹缝中奋进——一个改革者素质的剖析

每一个企业的成功，都意味着企业家的成功。成功的奥秘何在？我们把寻觅的目光聚集到一位年轻的经理身上，试图从他走过的一段路程，从这位改革者自身所具有的素质，来探求这个对现实颇具魅力的答案。

29岁的白钢，曲阜市鲁都饭店经理，个子瘦小，却洋溢着精明干练之气；嗓音嘶哑，却常常口若悬河；以工代干的身份，却有着企业家的韬略。两年前，他带领一帮待业青年创办了鲁都饭店。一跃居上，经济效益、服务质量居曲阜市、全济宁市之冠。开业700天，平均每天接收9件宾客表扬信。河南省一位副省长来此后大发感慨，提出重游曲阜非“鲁都”不住；新加坡友人陈川业先生在留言簿上写道：“在这非五星级的饭店，能看到并感受到超五星级的服务，我感到惊奇！”

科学篇——许多改革者给人的印象是风风火火，大刀阔斧。而白钢却更像一位经济学家，更注重改革的科学性，更讲求改革的方法和步骤

客房部新来了一个女服务员，面貌姣好，迈进饭店台阶的脚步和神色，都显露着眼高于顶的骄矜。她对店里实行工资改革不屑一顾，待客冷漠，动辄耍“公主”脾气。一个月时间过去了，发薪的那天，别人手里攥起十几张沉甸甸的“大团结”，而她却只勉强领到两张。姑娘先是一愣，继而哭了起来：谁想到效率工资制还能这么治人！

鲁都饭店实行的这种效率工资制，是服务行业工资制度的大胆改革。服务人员的工资完全按百分考核来决定。从仪表到每一项服务活动，一举手一投足，都用一定的分数来表示，以得分多少直接决定工资数额。

显然，只有当服务态度、服务质量决定了每个人的生存和发展的时候，人们的服务意识才会增强。“鲁都”的工资制度改革，正是建立在这样一种科学的理论基础之上。

更令记者感兴趣的是，这样一项大胆的改革，怎能得以顺利实施呢？要知道，有多少比这温和得多的改革，都是中途流产。

“我们这样做，是夹缝中求生存，一步步摸索过来的。”白钢说着，若有所思，就像大战后的将军在回忆一个个成功的战例。

曲阜，这座古老的历史文化名城，是中外游人向往的“东方圣都”。这里，大中小饭店餐馆林立，高中低档次的宾馆栉比。在这种环境中，一个地理位置偏僻、设备条件落伍的小饭店，如何才能站立起来？白钢看到，出路就在于创第一流服务。而实现这一目标，首要的就是打破传统的“大锅饭”，改革工资制度，把服务质量同每个职工的利益黏合在一起。

愿望的线路是笔直笔直的，而历史的车轮却偏爱弯弯曲曲地行走。“大锅饭”如何打破？是顺着愿望的线路，痛痛快快一下子砸烂，还是顺应时势，稳打稳行！这种时候，白钢表现出与他的年龄和性格不相符的慎重和老成。他想，改革需要胆量，需要锐气，更需要科学精神。正确的改革，必须建立在科学基础之上，这不仅要有科学的理论做指导，而且要从国情从店情出发，实事求是，讲求改革的方式方法和步骤。

经过反复斟酌、讨论，1986年4月，第一个带有“探路性”的工资改革方案在这里出台。这是一种结构工资制。65％为基础工资，10％为质量工资，25％为效益工资。这65％，等于给职工吃了一颗“定心丸”，可以看出白钢用心之良苦。但毕竟，职工的利益第一次同服务质量、同企业的经济效益挂上了钩。

不出预料，这个方案较顺利地被群众接纳，很快在实践中生效。半年以后，白钢又相机行事，顺理成章地迈出了改革的第二步：将基础工资的百分比降低到50％，质量工资提高到25％。同时决定：百分考核3个月不及格者，辞退。

这后一条决定引起的震动不算小。但白钢另有缓冲这震荡的高招：各分部主任和正副经理的工资改革同步进行。一纸“主任——大家评”“经理——大家评”的表格，将职工的监督和意愿明晰表达在上面。职工的评分决定了管理人员的工资和任免。这不仅进一步调动了管理人员的积极性，更重要的是，人们在这一活动中获得了平等感、公正感。

此时，白钢并没有为两步方案的顺利实施洋洋自得。1987年9月的一天，在餐厅二楼大会议室里，全店80号人马全部到齐，听他作新的动员部署：“……对，工资的两步改革我们是成功了。可是，我们不能忽视里面还有50％的‘大锅饭’。50％意味着什么，我不说大家心里也明白。所以，最近我们几个领头的足足商讨了3个月，决定将这50％全部抹掉……”白钢嘶哑的嗓门声调不高，人们听得却频频点头。

这样，随着两次改革的探路和职工心理承受能力的增强，鲁都饭店的第三步工资改革——效率工资制也很快顺利地推开。

韧性篇——白钢，如同一块合金钢，既有硬度，又有弹性

改革，毕竟是一场新旧交替的革命，纵然你有理论家的缜密、外交家的灵活，只要实行改革，就必然触动一些人的利益。而如果触动的是某些当权者，那将是对改革者的韧性的一种考验。

1985年春，鲁都饭店招工。白钢在公开场合宣布：新工人一律经过考试，既要笔试，还要面试。

这办法挺新鲜，在曲阜还是第一次。在有些人眼里，白钢不过是玩玩新花样，做做样子就算了。

然而，白钢不仅不“玩花样”，而且顶真得让人受不了。

这一天，设在鲁都饭店的考场“壁垒森严”，送孩子的家长都被挡在了大门外。整整一上午的文化考试，然后是面试。考场内，一切都在紧张而有序地进行。看到这个阵势，有些人沉不住气了，各种交易也在慌乱而隐秘地进行。递条子的，打电话的，搬出的后台，看来都足以把白钢“镇住”。

白钢不吃这一套，他还是那句话：新工人一律经过考试，不合格者，概不录用！

结果，20多人参加考试，只有9人被录取。

事情并没就此结束。有人不甘承认这样的事实，抑或是故意要试试白钢的硬劲。新职工上班那天，一些自恃有后台的人，竟大摇大摆上班来了。白钢一见，当即拍案而起：“谁让来的，就让谁发工资，不然，进鲁都饭店就算投错了门。”

这下，白钢为自己播下了灾难的种子。就在前一天大家还是见面你好我好，嘻嘻哈哈的，现在却撕破了脸皮。有的破口大骂，有的见面不理茬，有的则在工作中故意制造摩擦。

在中国这块土地上进行改革，靠种种人情编织成的“关系网”是一个敏感的“禁区”。敢于冲破这个“禁区”的有作为的改革者，当是真的勇士。

抖落“招工风波”扬起的风尘，白钢继续在改革路上扬鞭跃马。这时，有人又操起那件古老而又时兴的武器，向他发起新的更大的围攻。

仿佛一夜之间，曲阜这个往昔宁静的小城谣言四起：“白钢被逮捕了”，“白钢贪污、强奸、杀人，无恶不作”。凡造谣者想象力所能及的罪名，都加到这个无辜者头上。甚至有的“热心人”忙着为他爱人另找对象！

人言可畏！白钢第一次尝到这杀人的软刀子的厉害。出门在外，人们看他的目光是异样的；坐在屋里，电话不断，有热切的关心，也有好事的打听；更糟的是，饭店里人心惶惶，整个工作眼看就要失控。

“怎么，就这样被谣言击倒？不！一打就倒，一折就断，不是我白钢的作为！记住鲁迅先生那句名言：造谣有术也有效，然而有限！”

白钢如同一根韧性十足的弹簧，压力越大，弹得越高。

在全店员工大会上，白钢依然是那样信心满怀，气宇轩昂：“大家看，有人说我白钢被逮捕了，我不是好好地站在这里！造谣者的目的，是想让我们在改革的路上止步，把‘鲁都’搞垮。我们偏要干出个样子来，让这些人看看，12级台风能不能把我们刮倒！”

他找到局领导，找到市领导，据理而辩，情真辞恳：“请上级派工作组进驻饭店，查清事实，以正视听！”

市纪委联合调查组进驻“鲁都”。一个多月深入细致的调查，得出这样的结论：鲁都饭店和经理白钢不仅不存在造谣者所捏造的问题，反而有许多改革的经验值得推广。

市委领导批示：将市纪委的调查报告转发各单位，在全市推广“鲁都”的改革经验。“红头文件”一发，种种谣言自然也就销声匿迹。

白钢是幸运的。他毕竟是处在改革的时代，处在允许改革、倡导改革的大环境中。然而，种种掣肘又使这环境有时不那么宽松，不那么尽如人意。在新旧体制相互交错、消长的夹缝中，改革如同荆棘地里的拓荒，又如泥沼中的跋涉，要想有所收获，到达成功的彼岸，非具有白钢这样的韧劲，这样百折不挠、愈挫愈奋的精神不可！

激情篇——全身心拥抱改革，爱事业有若恋人

我们去采访白钢的时候，正值他刚刚进行完投标租赁的演说答辩，神情兴奋，又透露出隐隐的焦虑。

一个全市效益最好的企业，倒最先对外实行公开招标租赁，这可是新鲜事！我们进而得知，来参加角逐的，又大都是几个亏掉了底的企业的负责人。这就不能不令人感到怪诞。

“这是有人想趁机排挤走白钢。”一个显然知道些内情，不愿透露姓名的同志悄悄对我们说。

就此事问及白钢，他的回答却出乎意料：“对中小企业实行承包租赁，是改革的大趋势。我早就盼着这一天的到来！至于别人搞什么小动作，我还没时间考虑。”

这话是否有点“冠冕堂皇”，我们猜测白钢可能有难言之隐，便来个“外围”采访。

“不，他说的是心里话。”比白钢还年轻的副经理孔凡勤，给人的第一印象是稳重、干练。他一上来就否定了我们的猜测：“白钢这个人干什么都是全身心地投入，能够排除各种干扰。从一开始，他就清楚有人又在‘借题发挥’，但还是对我们说，不管别人要干什么，重要的是我们要借这个机会好好想想自己，设计一下‘鲁都’今后的改革蓝图。这两个月来，我陪他熬了多少个通宵啊！”

听了孔副经理的介绍，我们对白钢更感兴趣了：别人正在变着法整他，自己这个经理干成干不成还难讲，他竟然还能潜下心来搞什么饭店的改革发展规划。他到底怎么想的，是什么力量促使他这样做？我们决心解开这个谜。

晚上8点多钟，我们正坐在房间里谈论着白钢的事。忽然，随着一阵敲门声，一位体态“发福”的中年人“闯”了进来。据自我介绍，他是饭店餐厅部主任、一级厨师贾振福。“我佩服白钢，想找记者拉拉心里话。”贾师傅屁股还没坐稳，就突兀地冒出这么一句，而且根本没容我们插嘴，便开始了滔滔不绝的“独白”。

“那些整白钢的人也该拍着良心想想。白钢为了饭店的事，心都操碎了，每天工作十三四个小时！父母就住在城里，一年过一次生日也没个空去看看，当娘的连这个儿子都不认了！你说他图的是什么？讲待遇，工资比原单位每年少拿500多元。论地位，到现在还是个工人、党外人士。上一次济宁市劳动服务公司调他，正科级的位子，他也没去坐。受那么多委屈，遭这么多次折腾，一句怨言没有，还是一门心思搞改革！你说他图的是什么？”

贾师傅说得很急，也显得异常激动，身体微微颤抖，刚点上的烟，抽几口就戳死了。说完，道了声“打扰了”，便一阵风走了。

我们感到了心灵的震颤，坐在那里半天没吭声，陷入了深深的沉思。白钢受到那么多挫折，在改革的路上为什么还是永不止息？为什么明明知道别人在搞他的小动作，还表现得那么忘我，全身心地投入到改革的事业中？他图的是什么？贾师傅的问话，其实已经给我们揭开了谜底：他什么都不图！如果说，艺术家创作的目的就在创作本身；政治家在行使权力中获得满足。那对白钢来说，办企业，就是他最大的爱好，为企业改革探索一条成功之路，就是他最大的欲求。这是一种不可遏止的探索的欲望，一种不断创造新的事物、新的未来的激情！这也就是白钢所作所为的内驱动力！

白钢在一篇短文中说得好：“作为改革者，都将面临成功和失败。要不计个人的名利，横下一条心埋头苦干。成功了给后来者铺路，失败了就在此竖起一块‘此路不通’的路标。”

“吾将上下而求索”，“虽九死其犹未悔”。中国的改革，需要这样一批有着旺盛的探索、创造激情，有着崇高献身精神的人！

（《大众日报》1988年1月22日）