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鸡蛋花 JiDanHua

草木随笔:记深圳的108种植物 作者:李崇华


鸡蛋花 JiDanHua

鸡蛋花 夹竹桃科落叶小乔木

别名 缅栀子

北方的朋友可能没有见过这种花,而在深圳,这种花已成为很好的观赏品种,到处都可以看到。

它的花是乳白色,共有五片花瓣,花瓣中心是嫩黄色像鸡蛋黄,故名鸡蛋花。提到鸡蛋花,我会想起高更的油画,他的画里那个太平洋塔希提岛上的少女,有着健壮的身躯,黝黑光亮的皮肤,恬静的笑容,耳边的头发上插着一朵淡黄色的花。这朵花,就是鸡蛋花。

鸡蛋花是夹竹桃科落叶小乔木,原产于南美洲,现在全世界热带及亚热带地区都有栽种。它株高5~8米,树干粗壮,茎多分枝,小枝肉质,表面有明显脱落叶痕。冬季落叶后,支干光溜溜的,像圆圆的棍子,又像是有美丽斑点的鹿角,故得名鹿角树。

到了春天,每一根“圆棍子”的顶端都生出一簇浓绿的叶子,叶子长长大大,两端是尖的,长20~40厘米。夏季,叶子中间就会伸出美丽的花朵,气味清香。它的花期很长,约在5~10月。

果实

鸡蛋花很少结果,它是靠扦插的方法繁殖,人们将“棍子”插在土里,极易成活。有一天我忽然发现一棵鸡蛋花树上长着一对深褐色的“犄角”,原来鸡蛋花的果实是这样的。赶紧照了下来。

你看,你注意到了没有,这株鸡蛋花树开着两种颜色的花。

这是嫁接的成果。其实鸡蛋花有两种,一种开黄花,一种开红花,而红花鸡蛋花是原种。现在普遍栽种的都是黄花鸡蛋花,它的原种红花反而少见了。

去年夏天,我和朋友去仙湖植物园游玩,走到化石森林处时,下了一阵急雨。雨过天晴,我忽然发现几株开着红花的鸡蛋花,红艳艳,水灵灵,真美呀。喜的我拿着相机拍个不停,管它拍得好不好,反正花美景好,自己高兴就行了。

鸡蛋花这么美丽,人人喜欢。在夏威夷,姑娘们将鸡蛋花采下来,串成花环,戴在头上,或是作为礼物送给尊贵的客人戴在脖子上。老挝将鸡蛋花定为国花,广东肇庆的市花也是鸡蛋花。在缅甸等地包括我们的西双版纳,鸡蛋花被佛教寺院定为“五树六花”(寺院里必须种植的五种树,六种花)之一,广泛种植。鸡蛋花又叫缅栀子,可能就是因为它是从东南亚传到云南进入我国的吧。

鸡蛋花的枝干和叶片的汁液有毒,可用来外敷,医治疥疮、红肿等症。花晒干冲茶,名曰鸡蛋花茶,治湿热下痢。广东人喜欢喝清热解毒的五花茶,鸡蛋花就是五花之一。而西双版纳的傣族则用鸡蛋花做美味佳肴招待客人。看来,中国人真是太不浪漫了,美丽的鸡蛋花来到中国,没有人将它戴在头上,反而是吃到肚子里了。

不管怎么说,鸡蛋花还是有着自己独特的美,它就像是美丽的夏威夷姑娘,为我们带来了热带海岛的风情,使我们的城市更加多姿多彩。

2006年6月6日


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