正文
13.冻山药
记忆的碎片 作者:苏良
谁家的山药地也刨不尽,生产队的山药地更是刨不净。开春,地皮刚开始松动,家家户户的猪就开始往山药地跑了,凭着灵敏的嗅觉和坚韧的吻突,它们使劲拱食地里的冻山药。冻了一冬又经春土埋压过的冻山药是很好吃的,孩子们往往跟在猪屁股后面去哄抢它们眼看就要到嘴的好东西,把猪气得哼哼哼直想扑过来咬人。
吃冻山药得慢些,不能吃得紧了,容易噎。听说有一家人新娶回来的儿媳妇,因为家大人多正顿饭吃不饱,做饭的时候提前揭开锅盖偷食一颗冻山药,看见婆婆从大门上回来了,吃得紧,噎死了。
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