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饮食业成本核算：新版

饮食业成本核算：新版

定　价：¥4.80

作　者： 向家方主编
出版社： 中国商业出版社
丛编项： 中等技工学校烹饪系列教材
标　签： 饮食业 成本计算

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ISBN： 9787504413444 出版时间： 1995-01-01 包装： 平装
开本： 19cm 页数： 132页 字数：  

内容简介

　　国内贸易部部编中等技工学校烹饪系列教材。

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