01气排球运动指南
02设计师款时尚小饰品150种…
03青木惠理子的四季钩编包包…
04蓬莱和歌子的刺绣时间
05优雅的钩针编织.超实用毛…
06绝美的奥伦堡蕾丝披肩编织…
07造花记 黏土花手工制作指…
08国球魅力:乒乓球教学、训…
09编织大花园7 趣味十足的时…
10青少年网球入门教程(全彩…
宋文彬,宋远春编译
本书介绍了台球的源流、发展及现状、名人轶事,着重介绍了“花色号码台球”、…
嵇建珍著
暂缺简介...
胡晓林,韩露编
(美)特利文·德里查滕著;罗昕编译
文新等著;厚强等编选
(苏)Н.М.霍达科夫著;范冰冰,刘雪梅译…
本书教你多方面的科学知识,以便完成好家庭这个社会环节所担负的各种使命。
左文恕著
本书以书信体的形式回答了青年们在恋爱婚姻上提出的许多新问题。
李玉鹏,李廷君著
史仲文,何长华著
曹锡璜等主编
本书内容包括我国体育简述、新中国的体育事业、学校体育、大学生身心特点和体…
(法)米歇尔·福柯(Michel Foucault…
本书据原书第一卷1978年英译本、第二卷1985年英译本译出。本书考察了性科学的…
可购
(美)尼娜·奥尼尔,(美)乔治·…
本书通过对美国现代社会中不同年龄、不同层次、不同类型的夫妻生活及婚姻方式…
孙世信编著
职务岗位培训教材。
王秀荣编
本书从家庭角度入手,以通俗易懂的文字介绍一些烹调的小窍门,为主妇们排难解…
董一伟编
本书详细介绍四季宴会和节假日(如元旦、春节、中秋、婚礼、喜寿等)宴会所需…
刘玉琴,马晓春编著
本书从生理、心理、感情、法律、血型等诸多方面,揭示了夫妻关系的奥秘。
张慧编著
本书介绍了272种凉菜作法。
大中华酒楼编写
梅方著
本书论讲述了中国烹饪原理,包括绪论、滋味、香味、触感、色彩、形态、器皿和…
徐仁忠等编写
本书包括烹饪技术及各类家常菜肴的制作方法两部分内容。
崔景亮编著
徐浩清,夏庆荣编著
职业技术教育读本。本书分两篇:烹饪原料知识、加工技术及卫生知识;烹调技术…
段长云,朱焱编
本书选收300余例菜,每道蔬均按原料烹制方法、特点风味和关键技术四部分介绍…
崔义清,崔伯成编著
本书共收入鲁菜菜品八大类三百余种。
赵怀信编著
张慧著
辛一夫,王金铭编著
(英)马林檽斯基(Bronislaw Malinowski)…
本书据商务印书馆1937年3月版影印。
江晓原著
本书从中国人性观念的神秘主义特点这一角度,揭示中国人的特殊性爱观和中国人…
钱芬等编著
本书从原料选购、加工整理、菜肴烹调、营养保健、厨房炊具使用、食品制作等十…
陈学真,吕贻国编
介绍231种家常菜和141种宴席菜。
徐东胜编著
萧文等编著
本书介绍了各类食物的营养价值,食物在烹调过程中的变化,论述了烹调与营养问…
张廉明著
蒋志权编著
版权页题名:湖南名点小吃。
凌沅,徐燕华编著
本书主要介绍了二百八十六种早点的用料和制法,这些早点分蒸煮类、烤烙类、煎…
梅石编著
书脊题名:餐桌添锦汤菜。本书介绍了家庭烹制的南北方地方风味的汤菜三百余种…
雷彭年编
宏图编
王仙民主编;《食品雕刻》编写组编
本书从拼摆的历史、用材、选材、刀工、拼摆方法步骤等方面对冷荤拼摆技法作了…