本书是中等职业教育国家规划教材，是根据教育部2001年颁布的中等职业学校农业生物技术教学基本要求，并参照有关行业的职业技能鉴定规范，以及中级技术工人等级考核标准编写的。本书简要介绍了农业生物技术的概念、发展史，以及与现代农业的相互关系；阐述了普通遗传学、农业微生物和植物组织培养技术的概念和基本理论；重点讲述了植物育种技术、发酵工程技术、食用菌栽培技术和主要的园艺植物组织培养技术。本书各章配有提要，提出本章的重点、难点，并在每章后附有复习思考题，以归纳、巩固所学知识和启发思考为目的。书的最后一部分是实验实训，以利于提高学生的实践能力。本书是中等职业学校种植类专业及专门化教材，也可作为农民职业培训教材和农村青年的科普读物。
鄂公网安备 42010302001612号 