本书是《蔬菜高新技术丛书》之一。全书共分八章，前两章叙述了植物激素（生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯）和其他植物内源生长物质（油菜素甾醇类、茉莉酸、水杨酸、多胺）的生物合成、代谢与生理功能等特性，以及植物激素作用机理研究的最新进展，并介绍了目前在农业生产上常用的各种植物生长调节剂的特性。后六章主要介绍植物生长物质对蔬菜生长发育的调控（包括调节生长，调控贮藏器官的形成与发育，控制性别分化、果实的形成与发育、种子的发育与萌发以及采后蔬菜产品的发育等），并讨论其在生产上的应用。本书内容新颖、丰富，理论紧密联系实际，对近20年来植物生长物质在蔬菜生长发育调控方面的研究及其相应的应用技术作较为系统和全面的介绍，可供农业院校的师生、从事蔬菜研究和生产的技术人员以及植物生理工作者参考。
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