超市标准化营运管理：C超市经营管理工作者实务手册（第五册安全与防损管理）

定　价：¥30.00

作　者：	戴春华著
出版社：	南方日报出版社
丛编项：
标　签：	超级市场

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ISBN：	9787806521700	出版时间：	2002-01-01	包装：	胶版纸
开本：	23cm	页数：	219页	字数：

内容简介

　　本书是超市标准化营运管理丛书的第五册。安全与防损，顾名思义，就是超市的安全与损耗控制。安全与防损是商场中每一个员工的职责。本书重点介绍的是安全与损耗预防的营运，对比目前的超市安全理念而言，本书引进国外零售行业最新管理理念，赋予其新的模式和内容。全书主要有安全管理理论、商场的安全与消防、紧急事件的处理、损耗控制以及安全教育和培训等内容。

作者简介

暂缺《超市标准化营运管理：C超市经营管理工作者实务手册（第五册安全与防损管理）》作者简介

图书目录

第一部分安全与损耗预防篇第一章安全管理概论第二章职业安全管理第三章商场消防管理第四章损耗预防管理第五章紧急事件的处理第六章顾客服务第七章安全管理培训附录一开业典礼的警备方案附录二紧急救护的医学常识附录三中华人民共和国消防法附录四消防常识问答第二部分门店企划篇第一章促销员的管理第二章店内POP广告第三章 DM快讯广告第四章促销活动的实施第五章赠品/道具的管理附录：中华人民共和国广告法后记