美食营养金钥匙

　　随着生活水平的提高，人们不仅要吃得饱，吃得可口，更要吃得营养，有价值。哪些食品适于男士，哪些食品是女性的良友，哪些食品对身体有利，哪些食品有损于身体健康，本书都作了科学说明。如：怎样看待骨头营养胜过肉，怎样理解粗粮比精粮有营养，青春期一日三餐应怎样选择食品，怎样吃食物有利于眼睛，怎样从膳食上控制胆固醇，怎样烹调蔬菜才能减少营养损失，怎样掌握吃甜食的最佳时机，怎样从饮食中补充铁，怎样解冻才能保持肉类营养等。

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