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01印刷工艺学(第3版)
02泡菜微生物学
03乡镇(街道)食品安全工作…
04海洋食品酶工程综合实验
05面包制作技术
06西餐菜肴制作
07磷脂酶与疾病和健康
08肉制品绿色制造
09发酵肉制品中功能乳酸菌的…
10典型天然色素的制备及应用…