注册 | 登录读书好，好读书，读好书！
读书网-DuShu.com
当前位置： 首页出版图书科学技术工业技术轻工业、手工业欧式家常点心制作

欧式家常点心制作

欧式家常点心制作

定　价：¥4.60

作　者： （日）今田美奈子著；林孝彰编译
出版社： 上海译文出版社
丛编项：
标　签： 糕点加工
ISBN： 9787532712755 出版时间： 1992-11-01 包装：
开本： 19cm 页数： 196页 字数：  

内容简介

　　本书介绍了海绵蛋糕、果馅饼、布丁、杏仁冻糕、糖果等18大类180余种欧式糕点，逐一列出每种糕点的配料和制作方法。

作者简介

暂缺《欧式家常点心制作》作者简介

图书目录

暂缺《欧式家常点心制作》目录

本目录推荐