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食品添加剂:现状、生产、性能、应用

食品添加剂:现状、生产、性能、应用

定 价:¥8.00

作 者: 金时俊编著
出版社: 华东化工学院出版社
丛编项:
标 签: 食品添加剂

ISBN: 9787562802297 出版时间: 1992-01-01 包装:
开本: 19cm 页数: 379页 字数:  

内容简介

  本书阐述食品添加剂国内外科研、生产、应用及销售的现状及发展动态,并结合我国食品工业发展形势,提出我国食品添加剂的研究开发方向和市场预测。

作者简介

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