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食品机械原理与使用

食品机械原理与使用

定　价：¥2.50

作　者：	李基洪编
出版社：	广东科技出版社
丛编项：
标　签：	食品加工机械设备

ISBN：	9787535900388	出版时间：	1988-05-01	包装：
开本：	19cm	页数：	306页	字数：

内容简介

　　本书介绍了食品工厂常用机械的工作原理、基本结构及调整方法、维护保养等内容。

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