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现代制糖工业技术(第一分册)

现代制糖工业技术(第一分册)

定 价:¥10.00

作 者: 霍汉镇主编;陈树功等编著
出版社: 中国轻工业出版社
丛编项:
标 签: 制糖

ISBN: 9787501913046 出版时间: 1992-09-01 包装:
开本: 20cm 页数: 380页 字数:  

内容简介

  本书第一分册含15个专题,主要内容有:糖厂工艺新发展、高离子澄清剂和应用、蔗糖起晶新技术、白糖灰分和制糖过程的无机物、制糖化学管理的新发展、电脑在糖业管理中的应用、糖厂废弃物的治理与资源化等。

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