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果蔬产品加工工艺学

果蔬产品加工工艺学

定　价：¥8.80

作　者：	陈学平主编
出版社：	中国农业出版社
丛编项：
标　签：	水果加工蔬菜加工

ISBN：	9787109033146	出版时间：	1995-01-01	包装：
开本：	26cm	页数：	230页	字数：

内容简介

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