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焙烤食品工艺与设备

焙烤食品工艺与设备

定　价：¥4.00

作　者：	景立志主编；《焙烤食品工艺与设备》编写组编
出版社：	中国财政经济出版社
丛编项：
标　签：	焙烤食品食品加工

ISBN：	9787500519089	出版时间：	1993-03-01	包装：
开本：	19cm	页数：	298页	字数：

内容简介

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