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英汉食品词汇

英汉食品词汇

定　价：¥19.50

作　者：	凌关庭编
出版社：	上海科学技术出版社
丛编项：
标　签：	食品工业

ISBN：	9787532330263	出版时间：	1994-07-01	包装：	精装
开本：	19cm	页数：	865页	字数：

内容简介

　　本词汇共收词约6万条，主要选收食品原材料、科学、工艺、成品和中西菜等日常生活中的食品用词。

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