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酶化学:影响与应用

酶化学:影响与应用

定 价:¥9.90

作 者: (英)C.J.萨克林(C.J.Suckling)主编;金道森等译
出版社: 科学出版社
丛编项:
标 签: 酶学

ISBN: 9787030024664 出版时间: 1991-01-01 包装:
开本: 21cm 页数: 271页 字数:  

内容简介

  本书介绍了30年来酶化学研究对几个重要化学领域,特别是关系到有机合成和生物有机化学方面的影响和应用。

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