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各地风味大众菜谱

各地风味大众菜谱

定　价：¥5.90

作　者：	玉清等编著
出版社：	黑龙江科学技术出版社
丛编项：
标　签：	菜谱

ISBN：	9787538814620	出版时间：	1990-12-01	包装：
开本：	19cm	页数：	428页	字数：

内容简介

　　本书包括京、川、粤、鲁、苏、湘、皖、闽8个地方菜系的大众菜谱580多种。

作者简介

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